Здравствуйте, Дмитрий!
Физлицо может заниматься торговлей не более 5 дней в месяц, при условии постановки на налоговый учет и уплаты единого налога. Для этого Вам необходимо подать в налоговую инспекцию заявление и инспектор рассчитает Вам сумму налога (она зависит от вида товара и от места торговли).
Физлица могут торговать либо на рынке, либо в иных установленных исполкомом местах для торговли. Относится ли парк к таким местам, уточняйте в горисполкоме.