Здравствуйте, Евгений!
Да, отработать как ИП Вы должны год. Подробнее читайте
здесь.
Если заказчиками будут юр. лица или ИП, то платить будете УСН либо подоходный налог (на выбор). Этот налог платится только в том случае, если есть выручка/доход. Если заказчиками будут физлица, то по доходам от них платится единый налог. Его уплата не зависит от наличия выручки.