Здравствуйте, Александр!
ИП может заниматься оптовой торговлей, но ИП не может привлекать к своей деятельности никого, кроме близких родственников. Поэтому, если Вы с другом
официально хотите
оба участвовать в этом бизнесе, Вам каждому нужно зарегистрировать ИП, либо
зарегистрировать юридическое лицо (ООО).
На товар нужно иметь все документы (накладные, договоры/счет-фактуры).
Что касается вопроса о налогах: для начала определитесь, как Вы будете работать: как ИП или как фирма, поскольку налогообложение у ИП и у фирмы имеет некоторые различия.