Трудовой договор

Здравствуйте, Татьяна!
Если речь идёт просто об изменении размера зарплаты, то делать каждый раз допсоглашение необязательно (т.к. в договоре указывается размер зарплаты на момент его заключения, а в дальнейшем она может изменяться в соответствии с законодательством о труде, коллективным договором или по соглашению сторон. В качестве такового соглашения может выступать, к примеру, приказ нанимателя с подписью работника о согласии).