Добрый день, Елена Леонидовна!
Склад. 4 грузчика + зав. складом, режим работы склада с 09:00 до 20:00, без обеда (обслуживание покупателей). Одновременно все работники не могут уйти на обеденный перерыв, т.к. обслуживают покупателей. Ходят на обед по очереди.
Можно ли в ПВТР (чтобы не писать в графике работ) прописать про склад такую фразу: «Перерыв для отдыха и питания работникам склада устанавливается в период с 12:00 до 15:00 продолжительностью 30 минут. Конкретный период отдыха определяет заведующий складом в пределах указанного времени ежедневно»? Обязательно ли в графике работ на месяц указывать каждому работнику конкретное время начала и окончание перерыва на обед?
Здравствуйте!
Статья 134 Трудового кодекса Республики Беларусь определяет два вида перерывов:
Таким образом, для начала следует определиться с видом перерыва. И мне видится целесообразным (учитывая, что смена длится 11 часов) установление двух перерывов в течение рабочего дня.
Порядок предоставления как перерыва для отдыха и питания, так и времени для приёма пищи может быть закреплён путём включения соответствующих положений в Правила внутреннего трудового распорядка. Конкретное время приёма пищи для каждого работника целесообразнее всего определять по графику, то есть предоставлять зав. складом не только право устанавливать время перерыва для каждого подчинённого, но и обязанность фиксации этого времени в графике.