В говядине «Витебского мясокомбината» обнаружена кишечная палочка

Лаборатории Россельхознадзора в ходе проверки нарушений ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза ряда белорусских предприятий обнаружили в говядине ОАО «Витебского мясокомбината» бактерии группы кишечной палочки. Все продукты, которые производятся на «Витебском мясокомбинате», попали под временные ограничения на поставки в Россию.

Также ограничения на поставку продукции наложили и на «Глубокский молочно-консервный комбинат». В молочной сыворотке этого предприятия российскими лаборантами обнаружен тетрациклин.

Тетрациклин — самый дешёвый и один из самых опасных антибиотиков, обладающий широким спектром антибактериального действия. Особенность применения данных препаратов для лечения в ветеринарии состоит в том, что применяются дозы, в несколько раз превышающие человеческие.

Длительное использование в пищу продуктов, содержащих остаточные количества тетрациклина, может вызвать неблагоприятные для здоровья человека последствия — аллергические реакции, дисбактериоз, образование и передачу резистентных форм микробов.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.