Похоже, что времена, когда новые заведения открывались исключительно в квадрате культурно-исторического центра уходят в прошлое.
Не так давно новая вывеска с интересным названием всколыхнула активную витебскую общественность и только ленивый не обратил внимание на горящее неоном название «Дорогой, я голодная!» посреди космоса Чкаловского рынка.
«Так с неймингом в Витебске ещё никто не креативил».
Так с неймингом в Витебске ещё никто не креативил. Публика оценила, а теперь пришло время узнать, что же скрывается за деревянным фасадом нового бистро и что там готовят кроме шаурмы.
На вкус и цвет, как говорится, но мне интерьер совсем небольшого кафе пришёлся по душе. Такая уютная смесь до сих пор актуального лофта, отклики славных 90-х в виде ярких неоновых огней и камерность классического ренессанса — лепнина на тёмных стенах, массивные люстры из бокалов, картины на стенах... Красота одним словом.
И то, что снаружи выглядит как просто заведение фаст-фуда в проходном месте, внутри оказывается невероятно милым и приятным местом, в котором можно не только отлично посидеть с друзьями в шумной компании, но и прийти на красивое романтическое свидание с девушкой, заняв небольшой столик под приглушённым светом оригинальных светильников.
Для тех, кто любит есть сочную и ароматную шаурму с видом на город — в бистро есть большая стойка с высокими стульями и окнами. Это добавляет определённой романтики заведению.
И всё это так и просится на фотографии. Первое, что хочется сделать в этом бистро — достать телефон и сделать пару-тройку фоточек для инсты. Чекины ведь никто не отменял.
Интерьер бистро условно можно разделить на три зоны: стойка, небольшое кафе и открытая кухня, где каждый посетитель видит как готовится его блюдо. Всё это неразделимо связано общим стилем и дизайном. Атмосфера в целом очень уютная и располагающая к тому, чтобы возвращаться сюда снова и снова. Тем более, что гастрономическое ассорти на такой же высоте, как и модный интерьер.
Что до меню, то радует тот факт, что оно не ограничивается уже немного поднадоевшей шаурмой, которую сейчас легко найти в практически любом заведении и ларьке города. Меню достаточно обширное и включает в себя блюда практически на любой вкус, и всё это по достаточно демократичным ценам.
Из самых ходовых позиций отметим фирменные бургеры и хот-доги, национальный борщ и супы дня, почти классический «Цезарь», оригинальный оливье и специальные завтраки для тех, кто не успевает поесть дома.
В бистро всё быстро (это следует из названия) и вкусно, поэтому здесь можно не только завтракать, но и обедать. А те, кто совсем никуда не спешат, могут заскочить на ужин с настойкой в «ДЯГ».
Обзор заведения не был бы полным без упоминания о том, что бистро работает на зал, на вынос и на доставку по городу со службой carte.by, поэтому продегустировать что-то такое новенькое можно не отходя от компьютера — достаточно сделать заказ.
×××
Пробуйте! Ешьте вкусную и здоровую пищу и делитесь впечатлениями в отзывах.
На правах рекламы. Текст и фото: Anna Bing
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.
sova, ...