Авторская колонка: маленькой помощи не бывает

14 апреля 2020 в 16:50
Поделиться
Класснуть
Отправить

Предчувствую, что выводы каждый сделает те, которые ему удобно. Поэтому выскажусь честно, понимая, что каждый будет думать ни о том, что написано, а исходя из собственных, непоколебимых убеждений, ни давая себе усомниться в том, что его и только его мнение истина.

Не имею никакого отношения ни к одному из баров/ресторанов/кафе, никак не связана со сферой обслуживания, никто из друзей/знакомых/родственников не работает официантом, барменом или директором кафе.

Когда я читала о том, что кое-какое заведение (без рекламы) вызвалось готовить обеды для больницы, организовав при этом сбор средств, первая мысль была — так ведь если скидываюсь я, то почему помощь от имени бара?

А потом я остановилась, глубоко вздохнула и спокойно подумала. А когда это перестало считаться помощью то, когда человек тратит свои силы, а не деньги?

Ок. Переводим рабочую силу в деньги, если так удобней. Допустим, некое заведение собирает средства на продукты. Вы молодцы — скинулись. Заведение — плохое, ничего не сделало?

Кто готовит обеды? Сотрудники заведения. Кто платит зарплату сотрудникам заведения? Директор заведения. Эта работа эквивалентна определённой сумме денег.

Час работы повара стоит 2 рубля (цифра из головы). Три часа пять человек готовят обед для больницы (цифра из головы). 30 рублей заплатит директор сотрудникам за эту работу. Дополнительно заплатит за упаковку блюд, их транспортировку к месту.

Сотрудники могут и бесплатно готовить обеды врачам. Возможно, им за это вообще не платят. На арендованной площади заведения, с помощью электроэнергии заведения и т.д.

Своё свободное, неоплачиваемое время, сотрудники могли потратить на отдых с семьёй или просто побыть дома — в безопасности.

Кроме этого, у директора есть обязательства перед людьми, которые у него работают. Ему нужно платить им зарплату, несмотря на то, что в заведении становиться всё меньше людей и выручки падают.

Даже если из собранных денег оплачиваются и зарплаты поварам, то почему нет? Если есть возможность, почему не помочь повару, который не по своей вине остался сейчас без работы? Это куда лучше, если он уйдёт в бессрочный неоплачиваемый отпуск или будет уволен. Сейчас беда не только в болезни, с экономикой ведь тоже нелады, да? Тысячи людей вот-вот останутся, или уже остались без работы.

Кстати, вы тоже можете проявить инициативу по сбору средств, например, на пошив масок: один скидывается, другой шьёт. Замечу, под своим именем можете проявить инициативу. Как это сделало одно из заведений Витебска.

Если я не могу приготовить первое второе и компот, то лучше просто не готовить или приготовить хотя бы второе? Есть заведения побогаче, есть победнее. Я не видела счета ни одного из них. Но мне приятно думать, что одно из них проявило инициативу и помогает так, как считает нужным, как может. Говорят, что маленькой помощи не бывает. Если не сейчас время для того, чтобы сплотиться, то когда?

Уже всё чаще, слышу, что благодаря этой пандемии каждый открывает свои настоящие качества. Спасибо, что у многих основное качество — помочь, не бросить в беде.

Желающий помочь — помогает. А не ищет причины как не помочь или кому выгоднее помочь. Просто помогает и всё. Искреннее спасибо всем заведениям за любую помощь и инициативу, которую (я прекрасно понимаю) вы и ваши сотрудники никому не обязаны предоставлять. И те, кто скинулся — не обязан. Желающий помочь — поможет.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.

8 комментариев
id43155
14 апреля 2020 в 18:03
,,Уже всё чаще, слышу, что благодаря этой пандемии каждый открывает свои настоящие качества.,, Это точно.один уже открыл главные качества,завтра будет интересно как он оправдываться будет,за свои обеды комплексные по 22 рубля 80 копеек.
Kasia
15 апреля 2020 в 21:44 ответ id43155
Антон, я , наверное, не в теме. Не поняла о чем речь. Если вам нетрудно, кратко поясните о ком речь?
PolinaB
14 апреля 2020 в 18:09
Это и есть ответ Виталя? Но как уже кто то правильно писал, в чем тогда благотворительность? Тогда хозяин в это труднейшее для ресторанного бизнеса время просто сдал свое кафе с сотрудниками в аренду для приготовления еды. Просто дома бы сидели с родными, говорите? Так это прямые убытки. Карантина нет, а это значит аренду, налоги надо платить как обычно. А так все можно заложить в стоимость обеда. Если все это не так, пусть хозяин отчитается. Может мы даже извинимся за свои подозрения.
Den904
14 апреля 2020 в 21:50
Мне не нравится рубрика "авторская колонка" без указания автора. В этом есть что-то бесконечно подлое - пнуть по больному исподтишка и спрятаться за анонимностью в ожидании каментов. Артём, ну не красиво это.
id40101
14 апреля 2020 в 23:01 ответ Den904
Den904, посетили аналогичные мысли.
Артём Лабода
15 апреля 2020 в 07:46 ответ Den904
Den904, работаем над этим. Автор будет, конечно. С вашей мыслью частично соглашусь.
PolinaB
15 апреля 2020 в 13:13 ответ Артём Лабода
Артём, автора нужно указывать и в авторской колонке и в ваших репортажах тоже. Вот интервью с Виталем кто делал? Обращается к нему на ты.
Новые Горы
17 апреля 2020 в 11:01
Сколько можно мусолить эти обеды? Почему никто не рассказывает как организовали сбор помощи для приюта домашних животных?! Там всего за несколько дней нашли и корм и деньги и никого не волнует, от чьего это имени.