Помощь не прекращается: арт-паб «Торвальд» продолжает возить обеды для медиков

8 июня 2020 в 06:30
Поделиться
Класснуть
Отправить

Время в разгар пандемии заметно ускорилось. Стремительно меняются мнения людей и их отношение ко всему происходящему. И, естественно, темы для главных интернет-разговоров обновляются с такой же бешеной скоростью: сегодня спорят об одном, завтра — о другом. Заметили, что уже не так бодро обсуждают волонтёрские сборы, не так красочно восхваляют медиков и тех, кто медиков поддерживает?

Ещё в таком далёком апреле и у нас на портале, и в пабликах «ВКонтакте» активно обсуждали одну тему: доставку обедов для медиков. По старой традиции интернет-холиваров тему обсудили и тут же забыли. Хотя было много негатива и немного позитива, но, так или иначе, тема заглохла.

Напомним, что во втором месяце весны сразу несколько заведений города взяли на себя почётные обязательства обеспечивать врачей и медперсонал ряда больниц горячими обедами. Были сборы, слова благодарности и не только. В то время изрядно досталось владельцу арт-паба «Торвальд» Виталю Бровко. Но постепенно тема перестала быть актуальной для интернет-сообщества и... На дворе июнь. В больницах по-прежнему остаются «грязные зоны», да и коронавирус никуда не делся. Минздрав ежедневно обновляет статистику, комментаторы ежедневно находят эпитеты для происходящего. Найден святой баланс. Но...

Не так давно мы задались вопросом: «А кто ещё продолжает кормить врачей?». И оказалось, что флот из касалеток с едой заметно поредел, и теперь в авангарде этого движения остался арт-паб «Торвальд».

Вспоминая события апреля, мы решили снова взять интервью у Виталя Бровко и узнать, почему он продолжает возить медикам обеды, несмотря ни на что.

Давай вспомним, с какого числа ты начал возить обеды?
Пачалі мы з суботы 11 красавіка. Восем тыдняў ужо.
В какие больницы сейчас «Торвальд» доставляет обеды?
Інфекцыёнка на Фрунзэ, лабараторыя «Сівітал» і валанцёрскі цэнтр ByCovid-19. У дыягнастычным цэнтры зараз не працуе апарат камп'ютарнай тамаграфіі, а мы кармілі менавіта аддзяленне КТ. І паколькі зараз яны гэтыя паслугі не аказваюць, з кавіднымі не працуюць, то папрасілі паставіць на паўзу. Інфекцыйны стацыянар у абласной бальніцы, супрацоўнікам якога мы вазілі 20 порцый штодня, 10 дзён таму згарнулі. Выходзіць, што нядаўна ў нас было пяць пунктаў, а зараз засталося тры. Абеды і вячэры возім у інфекцыёнку і лабараторыю. Ну і валанцёрскі цэнтр.
Сколько обедов и ужинов вы развозите каждый день?
Залежыць ад дня. 50−60 порцый.
«Нашы ўрачы ўсё яшчэ робяць геройскія ўчынкі і, як мы бачым па навінах, на жаль, таксама хварэюць».
Ты и «Торвальд» остались практически единственными, кто спустя два месяца продолжает кормить медиков. Почему ты продолжаешь это делать?
Верагодна, не адзін. Я застаўся таму, што ў гэтым ёсць патрэба ў горада (не ў сэнсе ўлады, а ў нас — у грамадзян), каб урачы, якія нас лечаць, былі трошкі весялей і не адчувалі сябе кінутымі. Мы ж зараз усе сочым за навінамі ў свеце, у Еўропе, і італьянскія медыкі пачынаюць заяўляць: месяц таму мы былі героямі, а зараз пра нас ужо ўсе забыліся. Нашы ўрачы ўсё яшчэ робяць геройскія ўчынкі і, як мы бачым па навінах, на жаль, таксама хварэюць, а імунітэт часта падтрымліваецца проста пазітыўным настроем. І я ўсё ж такі выхадзец з валанцёрскай сферы, можна так сказаць, з грамадзянскіх актывістаў, а не з бізнесу. Рэстараннай дзейнасцю я заняўся, бо хацеў стварыць такое месца, як «Торвальд». І першаснае ў ім усё ж такі сацыяльна-культурная функцыя, а заадно мы навучыліся добра і смачна гатаваць. І таму, без лішняга пафаса, але я заўсёды быў альтруістам, рабіў шмат сацыяльна значных рэчаў у культурнай сферы, а зараз прыйшлося і ў гэтай.
Есть ли параллели между негативом, который вылился на тебя в апреле, и тем, что ты продолжаешь кормить медиков, когда большинство прекратило?
Канечне, крыўдна быць няправільна зразуметым, а тым больш, калі тваё імя пачынаюць ачарняць тыя, хто не можа пахваліцца нейкімі ўчынкамі і нечым зробленым на грамадскую карысць. Але час раставіў усё па месцах. Многія людзі, якія спачатку паверылі кляўзам, потым прасілі прабачэння, што на некалькі момант засумняваліся.
Как долго «Торвальд» будет продолжать кормить медиков?
Ня ведаю. Да дзесятага чэрвеня я буду рабіць гэта дакладна. А потым буду прымаць рашэнне. Спадзяюся, што зараз лета аслабіць хватку віруса. Мы ўсе выдыхнем, і стане лягчэй і нам, і ўрачам.
Сколько денег ты уже потратил? Наверняка же подсчитываешь...
Не. Шчыра кажучы, не лічыў. Па-першае, мы ж ўжо працуем удзень, яшчэ не ў звычайным рэжыме, але летняя тэраса стаіць, адпаведна, людзі заходзяць на абеды і вячэры. І прадукты купляюцца на ўсё адразу. Гатуецца і ўрачам, і для наведвальнікаў. Таму нейкім чынам гэта размежаваць дастаткова складана. І шчыра кажу — не лічыў. Прыкладна можна палічыць: восем тыдняў — гэта 56 дзён. І ў дзень у сярэднім дзесьці 60 порцый. Сабекошт адной порцыі прыкладна 4 рублі. Памнож 56 на 60 і на 4. І ты ведаеш, колькі з іх сабралі краўфандынгам на «МолаМола».
Давай поговорим про ваш сбор на «МолаМола». Он ещё открыт?
Збор адкрыты. Але, нажаль, зараз ужо асабліва не капае (усяго ўдалося сабраць крыху больш за пяць тысяч рублёў — заўвага рэд.). Але я разумею, што гэта аб'ектыўныя прычыны, што ў людзей сканчваюцца запасы трываласці і многім зараз патрабуецца дапамога. І людзі больш дыферэнцыявана ахвяруюць, і ў той жа час сам аб'ём ахвяраванняў у цэлым па Беларусі, мне здаецца, зараз значна зменшыўся ў параўнанні з тым, што было два месяцы таму.
В инстаграме «Торвальда» был пост о том, что можно перечислить деньги и получить сертификат.
Абсалютна правільна. Тым, хто ахвяруе на дадзены момант, мы даем сертыфікат на суму на 20% большую. А калі ты ахвяруеш 50 рублёў, атрымліваеш сертыфікат на 60 рублёў, які можна ў любую хвіліну патраціць у Торвальдзе ці можна гэты сертыфікат падарыць камусьці. Гэта будзе дзейнічаць да канца года. Зараз кожны мае магчымасць і добрую справу падтрымаць, і з дысконтам у 20% атрымаць сертыфікат.
Мне кажется, это как-то невыгодно для паба...
«Хороша ложка к обеду». Зараз наведвальнасць паба і выручка не такія вялікія, як хацелася бы. Атрымліваецца, што мы зараз бяром у доўг пад вялікія працэнты. Але такім чынам я сабяру грошы на важную справу і пры гэтым падтрымаю лаяльнасць сваіх наведвальнікаў. Таму што з гэтым сертыфікатам яны потым прыйдуць да мяне.
Как обстановка сейчас в Торвальде? Штат пришлось сократить?
Не зусім. Многія супрацоўнікі, асабліва тыя, для каго гэта быў дадатковы заробак — студэнты або сумяшчальнікі — вырашылі (у час, калі было абвастрэнне эпідэміі) скараціць камунікацыю, хтосьці ўвогуле сышоў на самаізаляцыю. Юрыста і бухгалтара мы перавялі на удалёнку. Час працы скараціўся, у нейкі момант мы працавалі ўвогуле толькі да 19:00, зараз — да 23:00, і таму з двух змен засталася адна. У нас афіцыянтамі працавалі пераважна студэнты-медыкі, а зараз яны занятыя ў бальніцах. Яны вырашылі менш камунікаваць з калектывам «Торвальда», бо яны з'яўляюцца патэнцыяльнай групай рызыкі. Ды і проста стала менш працы, менш наведвальнікаў. Крыху пераразмеркаваліся абавязкі сярод супрацоўнікаў калектыва. У мяне стала нават у нечым больш абавязкаў, чым было раней. Таму што закупкамі, кантактамі з пастаўшчыкамі і іншымі справамі, якімі раней займаўся мэнэджар, цяпер я займаюся самастойна.

×××

Вместо эпилога. Пост опубликован не на правах рекламы, а на правах иллюстрации одной из страниц пандемии. 2020 год не устаёт удивлять нас событиями, открывать всё новые и новые стороны такой привычной
до этого жизни...

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.

24 комментария
Den904
8 июня 2020 в 07:22
Да пусть хоть усыновит себе пару медиков. Все равно весь город знает, что если бы не Малинки на одной улице, то звание "днище" было бы у торвальда.
AnJam
8 июня 2020 в 08:34 ответ Den904
Den904, а вы почётный гость "Николаевского хуторка", наверное?)))
Ирынка Нярэй
8 июня 2020 в 09:10 ответ Den904
Den904, а можно, я Вас усыновлю? ) Чтобы и в вашу жизнь внести немного добра и человеческого участия))
id35399
8 июня 2020 в 09:20 ответ Den904
Den904, нет, не весь город
komandanteChe
8 июня 2020 в 09:59 ответ Den904
Den904, откуда сколько негатива? Вот чем лично вы медикам помогли?
Aleksei81
8 июня 2020 в 11:17 ответ komandanteChe
komandanteChe, не мешал... Тоже помощь...
Дэвид Линч
8 июня 2020 в 17:09 ответ Den904
Den904, это замечательно.
id43155
8 июня 2020 в 18:24 ответ Ирынка Нярэй
Ирынка, так тут вопрос в том,что торвальд нигде не показывает за сколько кормит медиков.
В то время как губеренский трактир скидывает отчёт за каждую копейку которую им пожертвовали. И там действительно чистый альтруизм в помощи а торвальд,есть версия,на этих обедах так не плохо переживает кризис.
id40101
8 июня 2020 в 20:52 ответ id43155
Антон, в чем дело составить конкуренцию торвальду и неплохо пережить кризис, кормя медиков? Главное: ДЕЛАТЬ лучше, чем кто то, но делать, а не говорить.
id35399
8 июня 2020 в 21:47 ответ id40101
id40101, вот-вот. Делать.
Zdoba94
8 июня 2020 в 23:18 ответ id43155
Антон, есть версия, что вы инстаграм губернской трактирШи смотрите не из-за отчёта по копейкам, а из-за её оголённой пятой точки , которая там часто мелькает))) или вы и ведёте этот аккаунт?
id43155
9 июня 2020 в 18:12 ответ Zdoba94
Zdoba94, ещё какие версии будут?
Вы очень примитивно мыслите, если человека оцениваете по пятой точке а не по поступкам.
Кстати где можно посмотреть отчёт торвальда о растрате собраны денег?
Ах да надо верить на слово какой Виталик чэстный и хороший 😀
Zdoba94
10 июня 2020 в 09:48 ответ id43155
Антон, кстати, а где можно посмотреть как и чем вы помогли медикам?
Zdoba94
10 июня 2020 в 09:51 ответ id43155
Антон, и, если у вас нет калькулятора и мозгов, то IvanF специально для вас всё посчитал.
id43155
10 июня 2020 в 21:25 ответ Zdoba94
Zdoba94, какая вы сердитая, вы в интернете оскорбляете человека говорите, что у меня нет мозгов, вы таким образом пытаетесь поднять свою самооценку? пожалуйста, но судя по всему выше плинтуса она не поднимется, как не старайтесь.
И да я совершенно не в курсе, кто такой IvanF, но подозреваю, что с виталикам они на короткой ноге.,ведь все помнят как Виталик САМ, ещё раз САМ озвучил сумму которую нужно и всё посчитали что у него один обед стоит в районе 32 рублей, всё остальное это жалкие оправдания.
А я и не помогал медикам, я помогаю тем, кто не может себя не прокормить, и кто лучше людей.
И делаю это тихо и не имею с этого нечего, а некоторые говорят о помощи медикам но при этом спасают свои заведения, кормят медиков за ЧУЖОЙ СЧЁТ ПО РЕСТОРАННЫМ ЦЕНАМ. Помощь которая ещё и выгоду в карман приносит.
Так себе помощь, не правда ли?
Zdoba94
10 июня 2020 в 22:49 ответ id43155
Антон, ты просто в Броуку по уши втюриЛАСь и теперь пишешь всякую чушь, чтобы на тебя обратили внимание))))) успокойтесь, женщина, не надо так нервничать)))
AnJam
11 июня 2020 в 09:36 ответ Zdoba94
Zdoba94, это 10 из 10))) Браво) Я тоже давно подозревала, что Антон женского пола)
id43155
11 июня 2020 в 11:29 ответ Zdoba94
Zdoba94, По делу нечего сказать?а
А ты смешной, ну как там самооценка хоть чуть-чуть выше плинтуса поднялась, уверен, что вряд ли.
Zdoba94
11 июня 2020 в 16:23 ответ id43155
Антон, а ты видно в школе плохо училась) читать умеешь? Тебе "по делу" целую статью написали, а ты внимательно читаешь только мои комменты, истеришь на ровном месте))) вот ты чудная женщина!
id43155
11 июня 2020 в 16:41 ответ Zdoba94
Zdoba94, Статью ты написали,но по делу ровным счётом НЕ-ЧЕ-ГО или там есть конкретные цифры,накладные?
Посмотри в зеркало и подумай(хотя о чём это я, думать не твоё)насколько ты ,,альтернативно одаренная,, :)
IvanF
8 июня 2020 в 08:34
Памнож 56 на 60 і на 4.

Я помогу: 13 440 руб.

Нормально так, с размахом. Главное, чтоб об этом через пару дней не забыли.

id40101
8 июня 2020 в 08:54

Молодцы!

Нашим людям, что не сделай, всеравно будет плохо :(.

id35399
8 июня 2020 в 09:22
Спасибо Торвальду! Молодец Виталий.
Sviatlana
8 июня 2020 в 20:23
Адным словам - дзякуй. За працу і за адказнасць.