Кофефест: день второй. Pizza House & ZEN

Пришла пятница и вместе с ней второй обзор на следующую пару участников кофефеста.

Сегодня мы поделимся своими личными впечатлениями от сетов кафе Zen и кафе Pizza House. Но перед этим напомним, что стать участником этого кофейно-сладкого события может каждый, а затем написать свой отзыв — не надо стесняться высказывать мнение.

9

Кафе ZEN Dessert & Cafeine

В кафе «Зен» в сет входит латте классический и меренговый рулет.

Сет подают быстро, с улыбкой, что уже плюс. Подача тоже приятная. К тому же бонусом вы получите фирменную печеньку с логотипом кафе.

Про латте — обычный совершенно латте. Ничего выдающегося, но и ничего плохого про него не скажешь.

А вот меренговый рулет вкусный. Хотя он отличался консистенцией от других меренговых рулетов, которые нам доводилось пробовать, но мы же не сравниваем, а констатируем.

Лично мне понравился настолько, что я бы с удовольствием увеличила эту порцию ну хотя бы вдвое. Очень нежный, тает во рту и в нём совершенно нет лишней сладости...

Так я думала. Оказалось, что куски когда-то одного рулета отличались, потому что в порции моей коллеги было больше крема и меньше бисквита... Несмотря на это, ей рулет тоже понравился и тоже хотелось бы больше.

Просто, видимо, когда рулет готовят и сворачивают, крем и всё остальное распределяется не всегда равномерно.

В любом случае этот сет нам понравился. Ничего лишнего и только положительные впечатления.

10

Кафе Pizza House

Второй сет этого дня от кафе Pizza House. И начать обзор сразу хочу с восторга... Сет абсолютно продуман. Стакан с кофе в осеннем лавандового цвета шарфике. Тортик на подложке с лавандой... Всё такое очень лавандовое и очень красивое. Мы любим, когда на таких фестивалях участники не просто участвуют, а стараются. Вот в кафе «Пицца Хаус» постарались.

Теперь подробнее о сете. Он полностью окунает вас в Прованс и состоит из десерта на основе лавандового бисквита с нежным сливочным сыром, черничным конфи + лавандовый раф.

Раф превосходный. Очень вкусный кофе с нежной пеной, полным отсутствием навязчивой сладости и тончайшим просто изумительным ароматом лаванды. Мы не пили этот раф на улице Толстого, мы прям в Провансе его пили (рядом с их знаменитыми лавандовыми полями). Бесподобный шик.

Десерт... он вкусный. Опять же спасибо за специальный торт к фестивалю, спасибо за то, что он не оставляет послевкусие «боже, зачем я съела этот торт?», нет ощущения, что ешь жирный сахар... что-то почти домашнее и очень приятное.

Отличный сет. Выглядит невероятно. Съедается с удовольствием. Если после окончания фестиваля у меня останется место для пары-тройки сотен лишних калорий — я снова зайду в это кафе и возьму ещё один лавандовый сет. Спасибо.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.