Сентябрь подходит к концу, листочки желтеют, солнце всё реже, тепло уходит, а на рынках города вовсю идёт торговля. Белорусские пашни и огороды традиционно плодоносят помидорами, картошкой, тыквами, огурцами, луком/чесноком и яблоками. Пользуясь случаем, мы решили пройтись по торговым рядам Смоленского рынка и посмотреть прейскурант на все эти культуры.
Картошка. Царица белорусской кухни и всех без исключения огородов. В этом году минимальная цена, по которой её продают на рынке — 1 рубль 20 копеек. Это ценник на россыпь. Ещё её продают в сетках: маленькая — 5 рублей, средняя — за 10 рублей и самая большая — за 35 рублей.
Лук репчатый. Кладезь витаминов и источник слёз домохозяек. В этом году он дороже картошки на 10 копеек, если сравнивать минимальные цены.
Продавцы гарантируют незабываемый вкус и, конечно же, пользу.
Брат лука в народном рейтинге пользы — чеснок — в этом сезоне выставлен на продажу по 12 рублей за килограмм.
Огурцы. Местные белорусские. Купить их можно почему-то только в одной точке, но, возможно, надо было раньше приходить. Продавец огурцов заверила — цена зависит от сорта овоща. Например, маленькие и с пупырышками — по 3.50. Длинные и гладкие — по 3.20. Какой огурец выберете вы — нам не важно, нам «в салат» (да, старый анекдот).
Извечный враг огурца — помидор. Тоже местного урожая. Цены стартуют от 2 рублей 80 копеек. Потолок — 3 рубля 50 копеек. Разница, безусловно, во вкусе и наименовании...
Перец болгарский и в то же время белорусский. Сладкий и яркий. Реализуется в основном по 2 рубля 50 копеек.
Самое недорогое и в то же время самое объёмное — то, что по старой присказке и поставить на стол не стыдно, и съедят — не жалко. Капуста. Входит в рынок по минимальной цене в рубль.
Грибы. Их продают бабулечки и их мало. Бабулечек с грибами. Главный хит продаж — лисички. Одна из бабушек перебирала свежесобранные грибочки прямо за прилавком и сообщила, что сегодня их берут хорошо. Цены бабушки не пишут, поэтому поинтересовались устно. Возможно, бабушки сначала оценивают спрашивающего, и цена может плавать. Но нам было сказано: баночка за 3 рубля, пятилитровое ведёрко — за 9. Каждая лисичка родом из Витебского района и бабуля-продавец отвечает за качество продукта.
Есть ещё популярные маслята. Их продают сразу вёдрами, по 8 рублей за пять литров.
Теперь галерея не столь популярных плодов и овощей. В этом году на рынке как-то много боярышника. Все клянутся, что он местный из садов и огородов. Цены — от 2 с половиной рублей. Тыквы продаются на глаз, вес не сообщается: по 7-8 рублей за средний размер. Стаканчик поздней садовой малины одна из бабушек предложила за 3 рубля.
Единственные неместные в этой осенней подборке фрукты — арбуз и дыни, но куда без них? Арбузы сейчас по рублю за килограмм (но, девушка, вы такого вкусного арбуза никогда в жизни не ели). Дыни можно найти от двух рублей за килограмм.
Относительно недавно популяризированные в Беларуси баклажаны есть по 2 рубля, но вид у них «так себе»... лёгкая некондиция. И по 3 рубля за килограмм синеньких овощей.
Морковка тоже дороже картошки (продается за 1.30 руб). Но есть места, где её продают по рублю, но там утверждённая некондиция.
Всё ещё не можете определиться: свекла или бурак? Рассказываем. Та, что по 1.30 — свекла. А за 1.20 — бурак. Но если вам просто для борща, то минимум вы уже знаете...
Всё сложно с яблоками. Минимальная цена — 1 рубль 30 копеек за килограмм. И выглядят эти дешёвые яблоки вполне себе «яблочно». Замечаний нет. Но цены на них плавно растут от ряда к ряду. На пике торгов достигают 2 рублей 80 копеек. При этом все опрошенные продавцы ручаются, что каждое яблоко выращено в пределах нашей страны. От чего зависит цена на эти фрукты — остается загадкой.
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.