Министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло рассказал, какое мясо использовалось для приготовления колбасы из зубра.
Что касается колбасы из зубра, которая выпускается на Гродненском мясокомбинате, то, по словам Игоря Брыло, для ее изготовления берется мясо в хозяйствах, где названные животные выращиваются искусственно.
Он также обратил внимание на то, что есть еще и так называемый технологический отход.
Он еще раз подчеркнул, что колбаса изготавливается не из тех зубров, которые занесены в Красную книгу, а из животных, которые были выращены искусственно.
Напомним, что колбаса из зубра появилась на прилавках магазинов в Беларуси в конце апреля.
Источник: belarus.kp.ru
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.