«Как в детстве»: история о том, как мы искали самый вкусный пломбир

22 мая 2023 в 06:00
Поделиться
Класснуть
Отправить

До лета совсем немного осталось, а погода уже радует теплом, которое местами переходит в почти жару, а это значит что? Это значит, что сейчас самым продаваемым и самым популярным продуктом станет оно — мороженое!

Ну кто не любит мороженое? Да, все его любят, а к тем, кто не любит есть некоторые вопросики. Но сегодня мы их не станем задавать, потому что именно сегодня мы расскажем и покажем, как выбирали нашим дружным коллективом самое вкусное мороженое. А точнее — пломбир.

Условие для пломбира-конкурсанта было одно — быть чисто сливочным и без всяких фруктовых, шоколадных и прочих вкусов.

Залетели в супермаркет и взяли всё, что подошло под этот критерий. Уверены, что среди конкурсантов найдётся и ваше любимое.

Для того, чтобы минимизировать споры мы напомним, что наш рейтинг несёт исключительно субъективную оценку дегустаторов и не может считаться мнением в последней инстанции. Помимо этого дегустация не является рекламой и финансируется исключительно на средства портала vitebsk.biz.

Итак, у нас набралось аж десять конкурсантов. Некоторые из них были расфасованы по вафельным стаканчикам. Некоторые шли другой более объёмной тарой, кто-то даже умудрился принять участие в нашем состязании на палочке.

Но суть конкурса проста, как всё то же мороженое: мы просто выбирали самое вкусное мороженое (критерий — как в детстве) и самое невкусное мороженое. И если вы сейчас спросите «Как мороженое может быть невкусным?» — то не будете одиноки, мы тоже так думали, но потом внезапно передумали. Об этом ниже, а пока конкурсанты:

  1. Мороженое «Пломбир» Лепелька (изготовитель — ОАО «Витебский мясокомбинат», Беларусь). Пломбир Лепелька у нас в стаканчике вафельном. Жирность — 15%. Вес продукта — 80 граммов. Цена за стаканчик —1 рубль 24 копейки. (или 1 рубль 55 копеек за 100 граммов).
  2. Пломбир «Полярис» (изготовитель — ОАО «Новосибхолод», Россия). Это мороженое в виде эскимо на палочке (но без всяких там шоколадов). Жирность — 15%. Вес — 70 граммов. Цена — 2 рубля 9 копеек (или, 2 рубля 99 копеек за 100 граммов).
  3. Пломбир «Советская классика» (изготовитель — СП «Санта Бремор», Беларусь). В вафельном стаканчике. Жирность — 12%. Вес — 70 граммов. Цена за одно мороженое — 92 копейки (или 1 рубль 31 копейка за 100 граммов).
  4. Пломбир «Как раньше» (изготовитель — ДПУП «ОршаСырЗавод», Беларусь). Вафельный стаканчик. Жирность — 15%. Вес — 80 граммов. Цена за стаканчик — 1 рубль 27 копеек (или 1 рубль 58 копеек за 100 граммов).
  5. Мороженое «Топ» сливочное (изготовитель — СП «Санта Бремор», Беларусь). Да, не пломбир, но мы взяли его в конкурс, как одно из самых популярных мороженых в стране). В вафельном стаканчике прячется мороженое 8-процентной жирности. Вес — 70 граммов. Цена — 1 рубль 32 копейки (или 1 рубль 88 копеек за 100 граммов).
  1. Пломбир «Простоквашино» (изготовитель — ОАО «Новосибхолод», Россия). Жирность этого пломбира — 15%. Вес брикета — 430 граммов. Цена — 9 рублей 35 копеек (или 2 рубля 17 копеек за 100 граммов).
  2. Пломбир «Юкки» (изготовитель — СП «Санта Бремор», Беларусь). Жирность — 15%. Вес большого стакана — 220 граммов. Цена — 4 рубля 29 копеек (или, 1 рубль 95 копеек за 100 граммов).
  3. Пломбир «20 копеек» (изготовитель — СООО «Морозпродукт», Беларусь). Жирность — 15%. Вес стакана — 225 граммов. Цена — 3 рубля 89 копеек (или 1 рубль 73 копейки за 100 граммов).
  4. Пломбир «Наше детство» (изготовитель — ООО «Нордар», Беларусь). Жирность — 15%. Вес брикета — 900 граммов. Цена — 11 рублей 23 копейки (или 1 рубль 25 копеек за 100 граммов).
  5. Пломбир «Белы Полюс» (изготовитель — СООО «Ингман мороженое», Беларусь). Жирность — 12%. Вес стакана — 180 граммов. Цена — 3 рубля 85 копеек (или 2 рубля 13 копеек за 100 граммов).

Теперь о главном. О дегустации.

Ели быстро — мороженое (пусть и пломбир) — не то, что будешь долго смаковать. Оно же тает! :)

И вот кто бы мог подумать, что дегустация мороженого станет одной из самых спорных и бурных в нашей дружной команде? И кто бы мог подумать, что мы найдём «невкусное» мороженое?

Итак, самым вкусным мороженым наши независимые, но очень внимательные дегустаторы признали пломбир «Простоквашино» (Россия). За него было отдано 8 голосов. Почему оно? Проголосовавшие за него посчитали его самым-самым, потому что оно очень жирное (как настоящий пломбир), в меру сладкое и вкус напоминает вкус пломбира из детства.

Но были и те, кто высказался не в пользу этого пломбира — главный довод — слишком жирное и много такого не съешь.

Поэтому на втором месте мороженое «Пломбир» Лепелька — за него ушло 4 голоса. Те, кто посчитал его самым вкусным, сошлись на том, что именно таким прохладным, приятным по консистенции и сладким было мороженое из счастливого детства. Ну и съесть его можно много :)

Третье место (по три голоса) разделили пломбир «20 копеек» и «Белы полюс» — эти два пломбира были тоже съедены подчистую и претензий к ним никто не предъявил. Некоторые дегустаторы при этом без труда узнавали вкус пломбира «20 копеек». Как они это делали — загадка, но даже в слепой пробе этот белорусский пломбир своих фанатов имеет.

А теперь к самому невкусному. Вот как такое можно сказать о мороженом? Но можно.

Подавляющее большинство голосов признало мороженое «Наше детство» самым невкусным. Расследование, которое мы провели после дегустации показало, что это мороженое было произведено аж в феврале этого года. Немало уже времени прошло, хотя срок годности у него год. Но дегустаторы назвали его кислым, со странным привкусом чего-то лежалого в холодильнике — доедать его не стал никто. Плюс в пломбире зачем-то прятался почти лёд. Похоже на то, что его замораживали и размораживали несколько раз. 13 человек сообщили, что мороженое невкусное. При этом мы повторимся — возможно это вопросы к магазину с его условиями хранения такого нежного продукта.

На втором месте по «невкусности» — пломбир «Юкки». Три человека посчитали его вкус странноватым и неприятным. Но это всё очень субъективно.

Третьего места просто нет в этой категории.

А теперь давайте узнаем, какой пломбир вы считаете самым вкусным?

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.

36 комментариев
Aleksei81
22 мая 2023 в 07:33
Хм... "Проголосовавшие за него посчитали его самым-самым, потому что оно очень жирное (как настоящий пломбир), в меру сладкое и вкус напоминает вкус пломбира из детства"....
Про "Лепельку":"Те, кто посчитал его самым вкусным, сошлись на том, что именно таким прохладным, приятным по консистенции и сладким было мороженое из счастливого детства"...
Подавляющее большинство голосов признало мороженое «Наше детство» самым невкусным...

Уа-уа-уа-а-а-а....

Знаете, есть это устойчивое выражение "из детства"... И отчего-то тянется эта "детскость" из времен СССР, когда мэра было по 20 коп, привязанное именно к этому продукту... И именно с ним все современные аналогии, поддерживаемые единогласно даже теми, кто родился уже после развала Союза! Они-то точно знают...
Занавес!!!

macArdRi
22 мая 2023 в 08:39 ответ Aleksei81
Aleksei81, Наверно потому что тех, для кого детство ассоциируется с дореволюционными временами, Радзивиллами или Всеславом Чародеем немножно умерли, ну или очень сильно поменяли кулинарные предпочтения, странно правда? Кто бы мог подумать?
teplyashka
22 мая 2023 в 07:55
Вкуснее мороженого, чем в детстве, уже не будет ((((( это несбыточная мечта(((
Пломбир 100 гр (не теперешние 80) в вафельном или бумажном стаканчике с горочкой и обязательно с круглой бумажкой сверху....)))) мммммм, верните меня в детство))))
Валерия Фризен
22 мая 2023 в 11:03 ответ teplyashka
Я в интернет захожу не для того, чтоб рыдать(((((((
io55555
22 мая 2023 в 08:41
белый полис на палочке ммммм)
AnJam
22 мая 2023 в 11:17 ответ io55555

io55555, «Белы полюс» может?)

Но соглашусь. Мне тож нра морожко от Ингман)

io55555
22 мая 2023 в 12:49 ответ AnJam
AnJam, ага)))) он самый
Галина Бобкина
22 мая 2023 в 09:24
Эскимо и Ленинградское в шоколаде на палочке, крем-брюле в бумажном стаканчике неповторимы)
А Юкки - да, химическое какое-то.
sova
22 мая 2023 в 09:31

Крч. Кто помнит, как на Правде, напротив ВитебскЭнерго в окошке продавали мороженое в шариках. И клали его в такие стаканчики с зайчатами с шариками. Вот мой мозг до сих пор помнит то клубничное))

sova
22 мая 2023 в 09:34

Я люблю только сливочное мороженое. И вот год назад было найдено офигенно вкусное, но сейчас его не найти. А к остальному мороженому спокойна, летом могу съесть стаканчик в месяц.

AnJam
22 мая 2023 в 09:52

Я такая старая, что помню времена, когда морожко продавали без всяких этих ваших упаковок и сверху на нём были такие круглые бумажки. Хз зачем их нахлобучивали на мороженое — может типа для справки что за морожко, может как-то прикрыть продукт)

А ещё помню малая была очень — дошкольница — и продавали мороженое на палочках огромное — по 100 грамм — но оно было правильной формы параллелепипеда. И помню как его было неудобно есть — пока ешь — оно успевало растаять и наклониться) Эх...

А ещё в магазах типа гастрономы продавали морожко в бумажных страничках и на прилавке были стаканы с деревянными палочками.

Тата Тата
22 мая 2023 в 10:07
Кто провёл детство на ДСК обязательно знает, что такое кафе-мороженое "Красная шапочка". Я ходила в садик рядом и по пятницам мы шли домой "через Красную шапочку". Лично у меня там было два сезонных лакомства: весна/лето — мороженое с шоколадной крошкой (подавали в такой классической советской пластиковой креманке), осень/зима — кольцо с орехами (оно и сейчас продаётся, но тогда естественно было вкуснее))) или пирожное бисквитное с грибочками. мммммммм
Валерия Фризен
22 мая 2023 в 11:06
А ещё какое вкусное мороженое было в шариках в "Мороженице"(непременно из алюминиевой креманки!!) и на "яме" тоже была мороженица, где шарики в вафельный конус засовывали. Сказка просто!
Silver
22 мая 2023 в 11:18
Сами иногда делаем. Сливки 33% и сгущенка. Делов на 5 минут. А мороженое просто великолепное выходит.
sova
22 мая 2023 в 11:24 ответ Silver
id12953, ещё говорят вкусно заморозить банан, потом его в блендер, к нему сгущенку и ягоды можно.
Silver
22 мая 2023 в 11:30 ответ sova
sova, делали. Полный отстой получился. Хотя на видосах красиво выглядит.
Гусь Гордый
22 мая 2023 в 14:22 ответ Silver
id12953, стало интересно попробовать оба рецепта. Сливки 33% и сгущенка - вы это все взбиваете, а потом в морозилку?
Silver
22 мая 2023 в 14:28 ответ Гусь Гордый
Гордый, в инете можно посмотреть. Сливки взбиваете до пиков. Потом туда банку сгущенки выливаете и еще немного повзбивать, чтобы перемешалось. И в морозилку. (мы в несколько форм раскладываем). Вы удивитесь, на сколько вкусно. Сливки обязательно 33%.
AnJam
22 мая 2023 в 14:30 ответ Silver
id12953, это, наверно, оч вкусно, но я представляю как это сладко и жирно...)
Гусь Гордый
22 мая 2023 в 14:38 ответ Silver
id12953, спасибо, обязательно попробую на днях сделать такое домашнее мороженое.
Silver
22 мая 2023 в 15:28 ответ AnJam
AnJam, нет. Все очень в меру.
Silver
22 мая 2023 в 15:29 ответ Гусь Гордый
Гордый, не пожалеете.
Михаил Иванов
22 мая 2023 в 12:08
Любой "Пломбир вкусный, если он пломбир и не переморожен пару раз
Мама Стифлера
22 мая 2023 в 12:47
Люблю наше морожко, молочного комбината. Беру не стаканчиками, а пакетами по полкило или по килограмму
Когда-то в начале девяностых на бывшей конечной троллейбусов возле Смоленского рынка (сейчас там тралики на обеде стоят, а конечная у них в другом месте, по кругу) было окошко, где продавали двухслойное мороженое в рожке. Его при тебе наливали в рожок из автомата, и половина этого морожка была белой, а половина - коричневой. Нереально вкусное!
А в последний раз ела очень вкусное мороженое в кулинарии от Весов на площади Победы. Чуть с ложкой не съела))
sova
22 мая 2023 в 14:16 ответ Мама Стифлера
Малефисента, это там, где ты такой берешь морожко в шарике, а интеллигенция за столиками водку и стаканчик томатного сока на всех?)
Мама Стифлера
22 мая 2023 в 14:22 ответ sova
sova, ес оф кос))) та самая забегаловка, но мороженое там огонь
sova
22 мая 2023 в 15:01 ответ Мама Стифлера
Малефисента, ром и изюм)
Мама Стифлера
22 мая 2023 в 19:55 ответ sova
sova, я ела манго и кактус с мятным сиропом, у сына был бабл гам шарик и чёт там ещё, все вкусные)
sova
23 мая 2023 в 10:01 ответ Мама Стифлера
Малефисента, кактус с мятным сиропом? неожиданно встретить такой выбор в Весте))
Мама Стифлера
23 мая 2023 в 14:56 ответ sova
sova, ну) Однако же имеется и такое))
Мама Стифлера
22 мая 2023 в 12:47
В кулинарии от Весты*
Ольга Шарова
22 мая 2023 в 16:19
вкусное морожко в авроре в шариках, а подлива шоколадная там просто огонь
id52891
22 мая 2023 в 21:29
...в децтве было мороженное на палочке, облитое сверху толстой коркой сладкого сливочного масла. Такого больше нет и никогда не будет..
счас иногда беру Топ 9 (шоколадное с кусочками шоколада)...
sova
23 мая 2023 в 10:02 ответ id52891
id52891, как-то по описанию не оч звучит) мороженое облитое маслом..
id52891
23 мая 2023 в 19:42 ответ sova
sova, Вы, к сожалению, не попробуете такого уже никогда.. описать вкус сложно.. нужно пробовать..
Мадам Кукуева
19 апреля 2024 в 17:16
Немного не по теме статьи. Но мне нравился "Белый полюс" Валошкі. Теперь этого мороженого не видно.