«Время квасить»: попытались выбрать самый вкусный квас

Все люди делятся на два типа: те, кто любит квас и те, кто квас не любит.

Мы собрали на кухне тех, кто считает себя ценителем-любителем кваса. А ещё мы собрали девять видов кваса, чтобы выяснить, какой из них достоин звания «самый квасный квас».

Наши конкурсанты очень разные, но все носят гордое имя «квас». Вот полный список:

1. Квас «Алі­вар­скі» Dark Side (изготовитель — ОАО «Пивоваренная компания Аливария», Беларусь). Объём — 1,5 л. Цена — 2 рубля 19 копеек.
2. Квас «Лид­ский» Crazy Crush, клюква (изготовитель — ОАО «Лидское пиво», Беларусь). Объём — 1,5 л. Цена — 3 рубля 27 копеек.
3. Квас «Лид­ский» тёмный (изготовитель — ОАО «Лидское пиво», Беларусь). Объём — 1,5 л. Цена — 2 рубля 39 копеек.
4. Квас «Алi­вар­скi» хлебный (изготовитель — ОАО «Пивоваренная компания Аливария», Беларусь). Объём — 1,5 л. Цена — 2 рубля 38 копеек.
5. Квас «Хат­нi» Cпраў­ны (изготовитель — ЗАО «Бобруйский бровар», Беларусь). Объём — 1,4 л. Цена — 2 рубля 87 копеек.
6. Квас «Лид­ский» хлеб­ный (изготовитель — ОАО «Лидское пиво», Беларусь). Объём — 1,5 л. Цена — 2 рубля 34 копеек.
7. Квас белый «Алi­вар­скi» Флауэр Пауэр (изготовитель — ОАО «Пивоваренная компания Аливария», Беларусь). Объём — 1,5 л. Цена — 2 рубля 74 копейки.
8. Квас «Хат­нi» тёмный (изготовитель — ЗАО «Бобруйский бровар», Беларусь). Объём — 1,4 л. Цена — 3 рубля 12 копеек.
9. Квас «Двiнскi бровар», разливной (изготовитель — Пивоварня «Двинский бровар», Беларусь). Объём — 1,5 л. Цена — 5 рублей.

На дегустацию независимая комиссия прибыла в прекрасном настроении и расположении духа. Все готовились вкусить квасов и многие надеялись прекрасно провести время.

Но оказалось, что именно эта простая дегустация стала самой сложной для наших дегустаторов. Они не были готовы к тому, что далеко не все виды квасов способны оставить приятное послевкусие и произвести приятное впечатление.

Выбор между самым вкусным и самым невкусным квасом коллеги признали самым сложным. Даже с мороженым было проще.

Но не будем тянуть.

Самым невкусным квасом большинство признало квас Flower Power от «Аливарии». Всё то же большинство нашло схожие нотки этого кваса с ароматом ромашки и ревеня с... чайным грибом. Нашлось у нас и парочка любителей именно этого кваса, но мы опираемся на большинство, а большинство поставило крестики напротив него в бюллетене «невкусно».

На втором месте по невкусности квас от «Двинского бровара», который мы купили на розлив в фирменном магазине завода. Пять человек посчитали его практически безвкусным, очень водянистым и мало напоминающим квас.

А теперь к самым вкусным.

Самым-пресамым вкусным из продегустированных квасов дегустаторы признали квас «Лидский тёмный» из Лиды. В нём был найден нужный вкус, привкус и послевкусие. При этом оказалось, что многие квасоведы пьют его и для удовольствия регулярно.

Второе место по вкусности дегустаторы вручают квасу под названием «Хатнi цёмны» из Бобруйска.

Между призёрами в номинации самый вкусный велась борьба и споры экспертов. Эти два кваса были признаны лучшими и самыми квасными...

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.