«Киви ем с майонезом» — спросили жителей Витебска о необычных привычках в еде

19 ноября 2024 в 05:59
Поделиться
Класснуть
Отправить

Ты то, что ты ешь — эту фразу слышал каждый. Как и то, что о вкусах не спорят. Тем более, когда речь идёт о столь тонкой материи, как еда.

В самый разгар «Гастрофеста» мы решили спросить у жителей нашего города о необычных вкусовых сочетаниях, которые они любят и вовсе не считают чем-то экзотическим.

Дарья:

Когда-то в Вильнюсе увидела необычную позицию в меню кафе: пломбир, посыпанный пармезаном или мелкой стружкой из пармской ветчины. Решили с одногруппницей взять на пробу: к нашему удивлению, это было вполне съедобно. Сейчас дома, бывает, делаю себе пломбир с пармезаном.

И очень люблю свежий арбуз нарезать на кусочки, а потом макать их в соль. В жару освежает на «ура».

Виктория:

Очень люблю сочетание мяса и фруктов. Обожаю курицу с ананасом, а один из моих самых любимых салатов (кроме салата из курицы с ананасом) — салат из крабовых палочек с курагой и жареным луком.

Как-то ела в ресторане стейк из свинины с клубничным соусом — это было очень вкусно.

Ещё я фанат сырой говядины: карпаччо и тар-тар готова есть хоть каждый день. Вроде бы, ничего необычного в этом нет, но многих воротит от одного только упоминания этих блюд.

Егор:

В детстве мне мама как-то дала кусочек белого хлеба, намазанный шоколадным маслом. А на кухонном столе мариновался лук. Я решил положить кусочек лука на свой бутерброд. С тех пор периодически делаю себе такие бутерброды: белый хлеб, шоколадное масло и лук.

Маргарита:

Я почти всё ем с хлебом. Наверное, привычка из голодного детства. На хлеб кладу и зефир, и конфеты, и варенье. Даже кусочек торта могу на хлеб положить. Дети и внуки удивляются, носом воротят, говорят, что гадость какую-то ем. А мне вкусно! Хлеб — всему голова.

Александр:

Сырой «Ролтон» посыпаю специями — отличная альтернатива чипсам. Это ещё со студенческих времен «рецепт».

Часто варю холодец из свиных шкурок и всяких разных субпродуктов. Стоит это всё копейки, а получается на выходе очень вкусное блюдо. На даче, бывает, собираем улиток и их готовим — отличная закуска получается.

Соня:

Когда я была беременная, мне постоянно хотелось киви. Именно киви. И почему-то с майонезом. Понятия не имею, чем именно моему организму так нравилось столь необычное сочетание. И до сих пор нравится. Если дома есть киви, то киви ем с майонезом.

Люблю ещё варенье из кабачка — очень вкусная штука. Кабачок, лимонные корочки и сахар — очень простой рецепт. Как-то у нас были гости, и никто не догадался, из чего сделано это варенье.

Ольга:

Я много путешествую. Что только не пробовала: и жареных тараканов, и сало с ананасом, и бычьи половые органы в виде шашлыка. Ела даже черепашье мясо. Ничего из этого отвращение у меня не вызвало: было хорошо приготовлено и очень даже съедобно. Но дома, конечно, я такое не повторю. Жареная картошка с луком мне как-то ближе и роднее.

Алексей:

Я как гляну, что люди сейчас едят, мне дурно становится! Осьминогов каких-то, устрицы… Я бы это всё бесплатно есть не стал, а кто-то сумасшедшие деньги за всё это отдает. Ужас!

Нет у меня никаких дурных привычек в еде. Хлеб да каша — пища наша. И здоровее будешь, и лишнего не потратишь.

×××

А у вас есть необычные вкусовые пристрастия в еде? Делитесь в комментариях.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.

13 комментариев
Rebrov
19 ноября 2024 в 06:26
Гомельский майонез 67% жирности и батон свежий или афробелорусский хлеб(слово чёрный биз может и не пропустить) для меня это самая вкусная еда,ну и испанская говажья колбаса,ммммм.
Galla
19 ноября 2024 в 08:11
Макарошки бантики и сверху соус из свежей клубнички, ммммм........)))
Гусь Гордый
19 ноября 2024 в 08:43
Алексей - это Алексей81?)))
Rebrov
19 ноября 2024 в 09:18 ответ Гусь Гордый
Гусь, Виктория-это гордый гусь?
Nnastya
19 ноября 2024 в 16:05 ответ Гусь Гордый
Гусь, и мне напомнило)
Мария Александровна
19 ноября 2024 в 09:17
Зря наехали на осьминога)) При очень небольшой калорийности -это целый склад полезных веществ , и белка там много : в 100 граммах целых 18 г белка , огромный список микроэлементов и много омеги -3 в усваиваемой форме . И еще -это вкусно, когда умеешь его готовить.
Rebrov
19 ноября 2024 в 09:22 ответ Мария Александровна
Мария, да согласен,жалко 🐙 у него и так и ноги от ушей, и руки из задницы, и задница с ушами, и голова в заднице…
Нел Вик
19 ноября 2024 в 12:21 ответ Мария Александровна
Мария, даааааааа, не троньте осьминогов!))))
Аманда Бо
19 ноября 2024 в 10:22
Помню, как впервые попробовала в кафе курицу, запеченную с персиком под сыром. Была очень удивлена, насколько это вкусно. Варенье из шишек к мясу очень нравится, оригинально выглядит и вкусно, тоже подсмотрела когда-то на Гастрофесте.
Нел Вик
19 ноября 2024 в 12:21
А что значит обычно/необычно. По мне так, если вкусно, то норма! Всё лень перечислять, обожаю сало и все субпродукты. Готовлю язык, семенники, мозги, почки, легкое, сердце, печень, копыта, рульку. Фото на заставке поста вообще цимес - вспомнилась сырная тарелка от ресторана Костер))))
Давно ездила в Рождественский тур по Польше и поставили нам Орел и Решка - Краков, и там на зимние празднества ярмарка, гулянья на главной площади города. И говорят, что символичное лакомство, это овечий или козий жареный сыр с брусничным соусом.
По приезду после экскурсии, попала на площадь эту и естественно попробовала его. Мороз, кругом атмосфера праздника, горячий чай на травах и этот сыр с вареньем, в общем зашло. Теперь я люблю сыр с разными дополнениями. Любимое канапэ это сыр, лимон, мармелад - легкая и вкусная закуска.
Время обеда, всем приятного аппетита!)
Мама Стифлера
19 ноября 2024 в 14:25
Из странного, наверное, только огурцы свежие с сахаром у бабушки в детстве ела
Nnastya
19 ноября 2024 в 16:07
Я в детстве любила две печеньки + сливочное масло)) А если со сгущенкой — можно делать вид, что пирожное))
Гусь Гордый
19 ноября 2024 в 16:11 ответ Nnastya
Nnastya, дааа))) Ням.