Думаю, многие с этим согласятся: в нашем светлом и красивом городе не так много мест, где можно не только вкусно поесть, но и провести время в уютной атмосфере.
К радости горожан в Витебске открылась новая пиццерия — Pizza Smile — которая стала уже одиннадцатым заведением сети Pizza Smile в Беларуси. Новая пиццерия расположена в гипермаркете «Евроопт» и уже принимает своих первых посетителей.
На вопросы бизнес-портала Vitebsk.biz о работе и открытии новой пиццерии ответила её директор — Александра.
Мы не просто пиццерия. У нас вы можете попробовать пиццу и пасту, приготовленную в лучших итальянских традициях. Для любителей европейской кухни есть широкий выбор закусок, супов, горячих блюд из мяса, птицы и рыбы, приготовленных на гриле. Мы позаботились и о почитателях суши — во всех наших заведениях готовят блюда традиционной японской кухни.
Бармены разработали интересную коктейльную карту, также в заведении есть винная карта. То есть у нас на высоком уровне поставлена как кухня, так и бар, поэтому, я думаю, что нам всё-таки будет, чем удивить наших гостей.
Мы планируем готовить сезонные блюда, и с приходом зимы наше меню изменится — в нём появится больше горячих блюд и напитков. Плюс ко всему в Pizza Smile есть свои стандарты качества обслуживания клиентов, которые внедряются во все заведения сети, в том числе это сделано и в Pizza Smile в г. Витебске.
По первой неделе отзывы только положительные. Пока мы смогли угодить всем нашим гостям, чему очень рады, каких-либо недовольных откликов о нашей работе подмечено не было. Наши менеджеры постоянно держат обратную связь с гостями, спрашивают, всё ли им понравилось, какие есть замечания или недостатки в работе пиццерии. Мы считаем, что решать тот или иной конфликт необходимо на месте (если такие имеют место быть), для этого всегда просим гостей сообщать о негативных ситуациях сразу: это даст нам возможность быстро разобраться в ситуации, а гостям — получить удовольствие от нашей еды и обслуживания.
Мы активно выступаем за то, что наш гость — это главный человек в пиццерии. И всё, что мы делаем, мы делаем только для его удобства и комфорта, поэтому наши гости всегда правы. В случае возникновения неприятных ситуаций персонал Pizza Smile всегда будет стараться исправить свои ошибки и сразу принести извинения. Надеемся, что такое отношение к гостям станет привычным для всех наших гостей. Даже за эту неделю у нас появились посетители, которые приходят к нам не в первый раз и довольны обслуживанием.
Самое главное наше преимущество — это отличный сервис и высокие стандарты обслуживания. Например, наша кухня работает до одиннадцати часов вечера. Мне кажется, что это большой плюс, потому что к нам можно прийти и в 22:40, и мы приготовим пиццу.
Наше основное направление работы — это угодить гостям. Ведь можно придумать много всего: необычные блюда, невероятные интерьеры, но человеческое и доброжелательное отношение к клиентам это всё не заменит.
В день официального открытия пиццерии Pizza Smile гостей в неё приглашал талисман ресторана — весёлый жёлтый человечек Смайл. Он встречал клиентов гипермаркета на улице и внутри торгового центра, дарил детям шарики, а взрослым — улыбки. И он смог привлечь в пиццерию ещё больше новых гостей, которые с удовольствием следовали за Смайлом и занимали места в новой пиццерии.
Судя по улыбкам клиентов и непринуждённой дружеской атмосфере, довольны были все: посетители — обслуживанием и меню, работники ресторана — хорошими отзывами гостей.
И только повара, работающие у печи в режиме нон-стоп, были сосредоточены и серьёзны.
Новая пиццерия открылась. От себя лично могу сказать, что место для проведения времени с друзьями или семьёй подходит идеально; всё ровно так, как должно быть в ресторане: уютно, стильно, вкусно и доброжелательно.
Напомню, что двери пиццерии Smile открыты для всех гостей с 11:00 до 23:00.
Приходите, и убедитесь сами, что Pizza Smile — это место, где дарят улыбки.
Автор: Анна Бинг
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.
В чём преимущество вашей пиццерии перед другими ресторанами города?
На выходных приехали в кафе с семьей в 21-00. Заказ пиццы у нас не приняли :( Аргументировали всё большим количеством заказов. В заведении было занято всего 3-4 стола. Да, я понимаю, что вероятно много заказов благодаря акции "1+1" на вынос, но было обидно, что приехали мы черт откуда, с пересадками, туда сами, а очереди или ожидающих мы не увидели в заведении. И пиццу не получили.
Ушли в [название конкурирующей организации вырезано редактором].