Автор связался с редакцией портала и попросил скрыть отзыв. Напоминаем, что отзыв, не противоречащий правилам портала, может быть скрыт только по просьбе его автора.
Аноним #054, напрасно Вы так думаете. Мы не используем магазинных заготовок. Тесто готовим сами, вручную. Да, действительно, рецепт итальянский. Технология приготовления теста включает 4 этапа, за соблюдением которых следит наш технолог. Дырочки в тесте достигаются специальным роликом - это тоже часть технологического процесса.