Арена-пицца (зав. Производством), шеф-кафе (зав. Производством), доброном (зав. Производством).Полная организация работы предприятия, заказ сырья и его приёмка, подбор и обучение персонала, ведение документации, контроль качества выпускаемой продукции и многое другое.