Условия работы

• Зарплата от 1.100 р
• Есть возможность переобучения (3 мес)
• Работа по контракту
• Выплаты на карту дважды в месяц

Требования

• Среднее специальное образование

Обязанности

• Составлять карточки-раскладки (технологические карты);
• Составлять сводные сведения по количеству порций, меню-требования на выдачу продуктов питания;
• Составлять расчет изменения потребности в пищевых продуктах для блюд базовой диеты;

• Осуществлять контроль за соблюдением составления среднесуточных наборов продуктов питания;
• Осуществлять контроль качества готовых диетических блюд (бракераж);
• Проводить поливитаминизацию рационов, С-витаминизацию пищи и т.д.