Да Винчи

К сожалению, оценки ниже единицы нету. Так вот, были с девушкой в данном заведении пару месяцев назад, была определённая дата, которую хотелось отметить в заведении высокого уровня (как тогда я думал о «Да Винчи»).

В ресторане мы были одни и меню принесли нам быстро, хотя, как оказалось, это была девушка-бармен, а не официант (это проявится позже). К кухне и подаче проблем и претензий нет, но вот сервис! Это понятие включает не только подачу и рекомендацию блюд, но и последовательное сопровождение вечера своих гостей, атмосферу ресторана и так далее. После завершения трапезы пытался около 10 минут привлечь внимание как официантки, так и хоть кого-либо из работников ресторана, но эти люди (кстати, зачем такой большой штат и если это не штат, тогда кто контролирует, что происходит в прибарной зоне?) явно игнорировали все мои попытки. Пришлось встать, найти девушку, которая нас обслуживала, и оказалось, что она просто мило беседовала с кем-то за барной стойкой и до нашего столика ей дела не было. Я привык завершать вечер в ресторане чашкой эспрессо. Кофе-автомат отсутствовал. Хорошо хоть не предложили растворимый :)

Счёт опять же пришлось самому отнести этой же девушке, законные 10% я всегда оставляю, но дальнейшее меня так огорошило, что кроме замешательства и удивления отреагировать не смог никак. Так вот, находясь ещё в 2 метрах от барной стойки, охранник с диковатой усмешкой спросил у официантки: «Ну что, б…, по нулям?» Это просто без комментариев. Мало того, что мы ещё не оделись и ещё даже не ушли, охранник, который весь вечер вёл себя «тактично» и прохаживался по пустому залу и обсуждал по телефону, кто кому и сколько, мешая нам и ещё одному столику, повёл себя так по-хамски. Беджей не было, но надеюсь, что это был не администратор…

Господа, либо закрывайтесь, либо разгоняйте всю компанию и хоть немного обучайте персонал. В итоге:

  • сервис — 0;
  • кухня — 3;
  • интерьер — 3;
  • общее впечатление — 2;
  • рекомендации: идти в другое заведение.

Рестораны — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Николай Липский
Спасибо автору
Не участвует в рейтинге
Поделиться
Класснуть
Отправить