В ресторане «Витебск отель» на обед подали сырую котлету

Давно хожу на обед в это заведение, бывали иногда недочёты. Все они казались мелкими и несущественными, но в этот понедельник всё пошло совсем плохо.

Хочется отметить, что заведение предлагает обеденное меню с 12:00. Придя в 12:15, я заказала котлету «По-киевски» и рис. Администратор принял оплату и пригласил за стол. Ожидание затянулось на 15 минут (напоминаю, это блюдо из обеденного меню).

Я напомнила официантке про свой заказ, она сказала, что осталось ждать совсем недолго. Действительно, всего через 1 минуту принесли тарелку. Посмеиваясь с коллегами, что блюдо явно готовили с нуля, я разрезала котлету и увидела добротный кусок сливочного масла и сырое филе в хорошо прожаренной панировке. Впала в лёгкий ступор, решила, что мне кажется, но мои соседки по столу подтвердили: мясо сырое.

Позвала официантку, она забрала блюдо. После ко мне подошла администратор, просила прощения и предложила заказать другое блюдо. Обед принесли новый, но настроение было подпорчено. Никак не ожидался такой «сбой системы» после почти двух лет посещения ресторана.

Лина Корнишева
Спасибо автору
Поделиться
Класснуть
Отправить
Комментирование отключено.