Довольно часто приезжаю в Витебск и во многих ресторанах там был. По моему мнению, «Васильки» являются лучшим рестораном Витебска. Последний раз был там 19 января 2017 года.
Во-первых, отличное обслуживание. Доброжелательные официантки постараются ответить на любой вопрос о блюдах из меню и о напитках. Во-вторых, сами блюда. Я заказал на закуску сельдь «Свойскую» с картошкой. Селёдка оказалась слабосолёная и нежная, без единой косточки. Очень вкусная. И картошка варёно-запечённая понравилась.
Хорош оказался и борщ. А вот пампушки к нему не очень. Это обычные булочки разогретые, по-моему, в микроволновке до сморщенности. Очень вкусная рулька «Шляхетская» с тушёной капустой и картошкой.
Неожиданно в баре увидел белорусские дистилляты. Это самогон «Першачок ад дзеда» и «Ржаной». Один из них (не запомнил, какой конкретно) из г. Слонима Гродненской области. Взял по 50 грамм и того, и другого. И один, и второй понравились. Но у того, который «от деда», немного более «самогонистый» вкус.
Ну и, конечно, красивый национальный интерьер в ресторане. И музыкальный фон представляет хорошая спокойная музыка советских времён. Обошлось всё в 31 белорусский рубль, это примерно 960 российских рублей. Фотографию чека прикладываю к отзыву. Аналогичный отзыв я отправил и на «Трипадвизор».
Рестораны — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.