Хитрости торговли научили нас тщательно следить за сроками годности тех продуктов, которые мы покупаем. Но эти сроки имеют смысл, если соблюдены условия хранения! А магазин "Рублевский" нашел способ оптимизации своих затрат за наш счет - они просто отключают холодильники на ночь. Утром, после открытия, заставал у них холодильник с "замороженными" курицами, источавший лютое зловоние. А в последний визит был поражен вялой рыбой в вакуумных пакетах, которая должна быть замороженной. Многократный процесс дефростирования и заморозки отрицательно сказывается на качестве продуктов, но увеличивает на них снежную шубу. Не пойду больше к таким хитрым.
Смешанный ассортимент — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.