В «Пушкин Таймс» пришлось ждать салаты час

Хотел посетить это место исключительно из-за смены собственника. Меню на carte.by не впечатлило абсолютно. Тем не менее, интересное название и несколько восторженных отзывов сделали своё дело.

Первое, что я бы отметил: 12 июля, накануне открытия фестиваля, в 21:00 зал был заполнен на 80%. И тут ресторан завис. Даже несмотря на то, что в 22:00 уже было 50%, ресторан висел с заказами безвозвратно. Ожидание салатов длилось ровно один час. Официант несколько раз путал заказы, совершенно не разбирался в напитках и карте вин. В 23:30 принесли недоразмороженную рульку, которую вернули обратно, ещё два горячих, подождав 15 минут (в общей сложности два часа) отказались ожидать. При этом ресторан уже был пуст на 70%.

На месте собственника выгнал бы всю команду, которая работала в тот вечер. Начиная с уборщицы, которая ходила между стульями в неопрятной спецодежде, заканчивая администратором, который в первые дни фестиваля «поплыл» со своей командой. Цены комментировать глупо, абсолютно посредственное, дорогое меню, которое нужно ждать, словно это ресторан высокой кухни, не стоит того, чтобы горожане тратили своё время и деньги в «Пушкин Таймз».

Уже дома обратили внимание на то , что они такие умудрились всунуть одно незаказанное блюдо и лишнее спиртное. Как это по-витебски. Сколько собственника не меняй, а персонал всё тот же всё там же.

Sterh
Спасибо автору
Поделиться
Класснуть
Отправить
Комментирование отключено.
Пушкин Таймс
14 июля 2017 в 21:45
Здравствуйте.
Нам очень жаль, что Вы остались не довольны обслуживанием в нашем кафе.
Мы приносим свои искренние извинения!
Мы обещаем улучшить работу нашего персонала. Кафе работает в тестовом режиме и мы признаем свои ошибки!
В период фестиваля кафе загружено на 100 процентов и официанты всегда сообщают о том, что блюда (любые) придется ожидать дольше обычного времени.
Случай, который произошел с обслуживанием вашего стола – первый и последний! Мы будем работать над тем, чтобы такого больше не повторилось!
Пушкин Таймс
14 июля 2017 в 23:02
Sterh, Мы действительно реагируем на замечания и предложения. Для этого мы и работаем в тестовом режиме, чтобы спустя время мы смогли сделать официальное открытие кафе. Для Вас мы приготовили специальное предложение : вечерний ужин при свечах, за счет кафе. Сможете убедиться в том, что мы действительно реагируем на критику и исправляемся.