Еда, подача, напитки и обслуживание в Route 66 понравились, но и без огорчений не обошлось

Были в пабе на квизе 13.03.2023. Хотела похвалить кухню и официантов: еда горячая и вкусная, красивая подача, напитки приятные, обслуживание хорошее.
Теперь об огорчениях: набрасывая куртку на плечи, зацепила и уронила со стола коньячную рюмку на ножке. Девушка вернула меня от дверей и попросила заплатить за разбитую рюмку, внимание... 10 рублей!
Ребята, что за совок, откуда такие цены на посуду, зачем? Цена этой рюмки 3 рубля в любом хоз.магазине!
Т.е. придя в это заведение и оставив там 82 рубля + чаевые, я недостоточно хороший клиент для заведения, чтобы мне это простить?
Как мне пояснили, стоимость этой рюмки будет взыскана либо с официанта/администратора, либо с меня, как клиента, её разбившего. Серьёзно? Я ведь не специально эту рюмку била, не буянила, не дебоширила, просто курткой зацепила...
Итого, вместо того, чтобы получить чаевые, эти деньги пошли на оплату боя посуды, чек прилагаю.

Я в этом заведении покупать больше ничего не буду, и добровольно сюда больше не приду, удачи! Дальше без меня

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

LPz
Спасибо автору
Не участвует в рейтинге
Поделиться
Класснуть
Отправить
10 комментариев
Мама Стифлера
21 марта 2023 в 10:55
Так вроде бы всегда было. И посуда с бешеной наценкой, если ее раздолбать. Даже в некоторых меню на последних страницах написано, сколько стоит разбитая рюмка, графин, чашка и т.д. Думаю, по-человечески все можно решить, но здесь не вышло. Стоило вслух напомнить, что это были чаевые))
LPz
21 марта 2023 в 14:53 ответ Мама Стифлера
Малефисента, я вслух и напомнила, но мне ответили, что в противном случае эту сумму высчитают из з/п официанта/администратора.
И меня весьма коробит от прайса на битую посуду, когда заведение открывается, понятно, что там на баре должно быть не 30 рюмок. Они явно бьются в эксплуатации, при мойке. А как они считают битые стаканы по пятницам и субботам, когда весь зал танцует?
Для меня прайс на битую посуду - это желание владельца заведения уменьшить свои затраты на посуду и не важно за чей счет - клиента или официанта, это такой бизнес по-белорусски.
Лично у меня такая политика заведения отбивает всякое желание туда ходить
Мама Стифлера
21 марта 2023 в 17:12 ответ LPz
LPz, понимаю вас.
Лет 15 - 17 назад я так ходила в кафе с подругой. Помнится, в "Форсаж". Купила новые светло-голубые джинсы, надела впервые. Мест в кафе не было, но нас пригласил мужчина лет 40 к себе за столик. Мол, мешать он нам не будет, бухал сам с собой, садитесь, девчонки. Ну, а мы и сели. Сделали заказ, пиво, чипсы. В результате, конечно, и с мужчиной разговорились. Он пил вино. И в процессе разговора и активной жестикуляции он опрокинул рукой бокал вина на стол и на мои колени... Официантка тут же подскочила и заломила баснословную цену за бокал. Он, не сопротивляясь, оплатил.
Затем мы засобирались домой, а он предложил угостить нас, чтобы еще немного посидели. Ну, нашел себе свободные уши, так-то сидел бы один. Мы согласились. Он взял нам тоже по вину.

Ну, и в конце вечера, когда я вставала из-за стола, я зацепила стол, и второй злосчастный бокал точно так же развернула на стол и вторично на свои новые джинсы. Снова подскочила официантка - а у меня денег уже не было, я свои потратила. Этот джентльмен оплатил за меня. Правда, был уже изрядно пьян. Но джинсы мои все равно уже были безнадежно испорчены)

А пару лет назад отмечали др в батьковой хате, тоже зацепили стол и разбили бутылку, стоящую на столе. Посчитали еще и пару стопок, так как наш товарищ был уже нетрезвый. Я сидела рядом и увидела, что стопки у всех целые. Пошла к официантке и устроила разборки, мол, что за дела-то? Она стала грозить, что там камеры. Я грю - ну в том-то и дело, что камеры. Давайте деньги возвращайте)) И вернули. Знали, что не правы.

Я к тому, что везде в заведениях есть это, чем и кем этот вопрос регулируется - это вопрос..

Сато Ник
21 марта 2023 в 11:53
ну вообще да, в любом заведении есть (должно быть) за разбитую посуду цена на каждый вид. Вы, как добросовестный человек, могли бы и подойти и сказать, что разбили рюмку, спокойно поговорить и о чаевых, и о цене за это. Как минимум предоставить прайс на битую посуду и если там такого нет - развернуться и уйти
LPz
21 марта 2023 в 14:57 ответ Сато Ник
Сато, а почему прайс должен быть? Я знаю, что некоторые заведения такое практикуют.
Но я всегда считала, что в стоимость стакана сока за 3 руб и кофе за 4 как бы включают такие вот случаи, своеобразная стоимость амортизации
Николай Зуев
21 марта 2023 в 18:38 ответ LPz
LPz, А почему его не должно быть (прайса)? За всё надо платить, LPz... Вы думаете одна в день такая, которая нечаянно (верю), один бокал/рюмку разбивает? Почему работники, с их невысоким доходом, должны ещё ~ 3 часть зарплаты отдавать за разбитую посуду, неоплаченный заказ и т.п. По опыту скажу, 60-70% гостей в баре/кафе/ресторане думают, что "вокруг них Земля вертится" и их должны, грубо скажу, "облизать" с ног до головы. Это же "обслуга". Это далеко не так) Человечнее надо быть! Всем!)
P.S. Это Вы эту рюмку в 3 р. оценили, вполне возможно что она и 8 в магазине стоит...
P.S.S. Сейчас, видимо, начнется - я деньги плачу огромные (нет) за сервис и хочу его получить, не нравится-не работай...И т.п.
Валерия Фризен
21 марта 2023 в 19:31 ответ Николай Зуев
Николай, я с Вами полностью солидарна.
Сато Ник
22 марта 2023 в 10:01 ответ LPz
LPz, Согласно ст. 933 Гражданского кодекса вред, причиненный имуществу юридического лица, подлежит возмещению в полном объеме лицом, причинившим его. Следовательно, заведения должны вести прайс на посуду. Просто не все его включают в меню.
LPz
28 марта 2023 в 08:18 ответ Николай Зуев
Николай, меня не нужно облизывать с ног до головы. Мне поражает факт того, что за разбитую посуду с клиента до сих пор берут деньги.
Офииант не должен платить, безусловно. Я так понимаю, это требование владельца - и вот это меня возмущает.
А потому нас заведения закрываются одно за другим, уж не по этой ли причине - снять все что можно сегодня, не задумываясь о завтрашнем дне. Я сюда больше не приду, друзей отговорю сюда идти, такая антиреклама стоила 10 рублей?
LPz
28 марта 2023 в 08:44 ответ Сато Ник
Сато, тогда возникает вопрос, почему кто-то включает бой посуды в счет, а кто-то нет?
Опять же, может стоит обратиться в МАРТ с вопросом о наценке на посуду?
И как жаль, что не все заведения знают, что такое репутационный ущерб