Спринт

Праздновали свадьбу 9 августа. Первое, что возмутило, — внешний вид обслуживающего персонала (официантки были в повседневной одежде, из отличительных признаков только бейджи). Алкоголь, заказанный в кафе, был выставлен лишь после замечания о его отсутствии. Во время проведения банкета официантов приходилось разыскивать самим, обновление блюд и уборка грязной посуды на столе практически не производилась!

Из привезённых фруктов и конфет на столы была выставлена максимум третья часть, остальное бесследно пропало. Заказанные и оплаченные 30 порций жюльена вообще не были поданы! Первое горячее пришлось ждать очень долго (объяснили тем, что повара не успевают). Про чай к торту тоже пришлось напоминать!

Хоть помещение и большое, но отсутствие какой-либо вентиляции или системы кондиционирования дало о себе знать: дышать было нечем (и это при условии, что банкет был всего на 30 человек, хоть зал и рассчитан на 100 и более человек).

Немногочисленные форточки были закрыты, а ручки с них сняты. Попросили открыть — сказали, что человек, ответственный за их открытие, ушёл домой!

Кафе в целом неплохое, но основная проблема в организации работы обслуживающего персонала.

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Виталий
Спасибо автору
Не участвует в рейтинге
Поделиться
Класснуть
Отправить