Постоянный клиент не понимает, что случилось с «Витебским трактиром» Оставить отзыв

Просто не понимаю, что с вами произошло. То ли повар уволился и на его место пришел неопытный дилетант, то ли еще что-то... Тар-тар был замороженный... Просто замороженные кубики говядины, без всякого соуса. Гренки подгоревшие. Стерпел, думал стейк будет как всегда классный, но и тут разочарование... Мне принесли обветренный кусок перемороженного мяса, которое мало того что расползалось по волокнам, так и внутри было серо-коричневого цвета, хотя заказывал я медиум-рейр. По его виду похоже, что его несколько раз размораживали и замораживали (никакого сока внутри не было, лишь редкие пузырьки с намек на то, что когда-то давно там была кровь). Это очень не серьезно, правда. Сегодняшний день считаю личной потерей. Еще одно годное место теперь в игнор-листе... Хотя еще вчера я вас ставил как самое топовое место в городе. Официант быстро все разрешила все вопросы, за что ей огромное спасибо. Повар, который все это готовил - это как пятая нога у собаки, мало того, что не помогает, так еще и хуже делает. В итоге я заплатил только за тар-тар, а стейк вернул обратно. Надеюсь, что человек, который споганил 3 позиции заплатит со своего кармана хотя бы за этот обветренный кусок мяса. И, кстати, после замороженного тар-тара, пришлось очень быстро ехать домой по причине того, что кишечнику он тоже очень не понравился.