Почему в ресторане «Витебский трактир» разочаровали иностранных гостей?

Пришли семьей в Витебский трактир, впечатление осталось очень среднее, поэтому все моменты разберу по очереди.
В заказе было несколько основных блюд, десертов и напитков.
Официантка не уточнила порядок подачи по курсам, первыми принесли напитки и десерты, потом — основные блюда.
Кофе оказался за свою цену плоховат. Ожидал большего от такого заведения. Пена у капучино была толстовата.
Мороженое — вообще без нареканий. Сладко, вкусно, красиво.
Суши в том числе.
Дранбургер был сухим, его отдачи было 32 минуты. Официантка не предупредила о долгом времени отдачи горячего блюда и суши.

Хлебная тарелка, которая была заказана к бургеру была принесена уже тогда, когда бургер был доеден.

Счет приносили довольно долго.
Когда принесли — выяснилось, что безналичного расчёта нет. Рассчитывались самыми последними наличными.

Общее впечатление — очень красиво и вкусно, но сервис очень хромает. Нужно подтягивать. Либо снижать цены, так как за довольно солидные деньги сервис был оказан откровенно ниже среднего. Важное уточнение — ажиотажа в ресторане не было. Все довольно спокойно, но был косяк за косяком.

Разочаровали иностранных гостей :(

Общая оценка кухни — 8
Оценка сервиса — 5

Мікіта Вяжэвіч
Спасибо автору
Поделиться
Класснуть
Отправить
Комментирование отключено.