Это просто жесть, я не ожидал, что от Туркиш Кебаба у меня так подгорит... Чек, увы, забыл. Год назад заходил в это заведение, брал шаурму за 10 рублей. Я просто офигел от того, какая она была вкусная: мягкая, сочная, нежная. Зашли сегодня и... Вот просто, это место идет в черный список. Я сначала не понял, что происходит. Ждал долго, наконец, принесли мне что я заказывал. Смотрю: лаваш коричневый. Темно-коричневый, горелый. Температура просто в зашкал - кусать жарко, в руках держать - от силы секунд 5. Как подостыло - надкусил и напоролся зубом на что-то твердое. Оказалось, нижняя часть лаваша настолько высохла, что превратилась в цемент. Отламываю руками, гну - с треском ломается, на зубах звучит громче чипсов. Ем по-немного, все сухое. Снимаю фольгу и вижу размокшее рагу из маринованных овощей и лаваша. То есть, чтобы оно лучше понималось: с одной стороны камень, с другой разваливающаяся масса. Сижу, прикидываю, и до меня доходит - я ел то, что только что приготовили в микроволновке, потому что именно так еда и выглядит после нее... За 10 рублей размороженный полуфабрикат из микроволновки. Думаю себе: "Ну нет, да ладно, ну не могли же они настолько"... Подхожу к бару, достаю деньги и слышу "Дзынььь"... Точно! Микроволновка... Это просто [здесь слово, которое все равно уберут редакторы]. Вы сошли с ума... В центре города кормить народ копеечными замороженными и разогретыми в микроволновке полуфабрикатами... И сдирать за это 10 рублей... Год назад это было совсем другое место. Не дешевая и очень вкусная шаурма. Сейчас это дно. С теми же ценами, которые были за вкусную и качественную еду. А, и да, забыл добавить... Нас было двое. Как пришли домой, начали выяснять, кто пойдет первый опустошать бурлящий кишечник. За это вам отдельное "спасибо".
Очень красочный отзыв. Зря не взяли чек... у нас нет шаурмы за 10 рублей. И год назад такой цены не было. И , естественно , мы готовим шаурму САМИ:). Для нас очевидна цель вашего поста. И оправдываться не имеет смысла. Конечно, у любого повара могут быть не удачи и нужно смело признавать ошибки. Но в данном посту имеется откровенная ложь.
Фото меню прилагаю.
id208254
10 декабря 2017 в 23:20
Многоуважаемый Максим, от лица администрации благодарю Вас за смелость. Признавать свои ошибки не каждому по силам. Поэтому Вашу нервозность можно понять, но все равно нужно нужно оставаться мужчиной и не опускаться до оскорблений, угроз и фантазий Апеллируйте фактами. Вам не понравилась наша шаурма? Нет. Вы ее не заказывали. Вы знакомы с нашим техническим оснащением- нет. Если Вы усомнились в нашем приготовлении , Вы имеете право ознакомиться с технологическими картами, которые проверяются пищевой лабораторией и санстанцией. К сожалению , на кухню пустить мы Вас не можем, но вы не могли не заметить установленную вытяжку. Как вы считаете, стоило ли делать проект , выводить отдельную вентсистему на крышу здания чтобы разогревать полуфабрикаты в микроволновке. А для сведения, по секрету , могу сказать, под вытяжкой установлен специальный гриль для приготовления шаурмы, кебаба, шашлыков ?. Я вполне допускаю, что вам не понравился наш « Кебаб в лаваше». (Кстати, «стручок мяса» - это 140! грамм говядины :) Тут уж на вкус и цвет.... И высказать своё мнение Вы имеете право. А многим очень нравится кушать у нас в кафе :). Есть постоянные посетители, которые считают, что наша шаурма прекрасна, а кушая кебаб, уверены в том, что он приготовлен по всем правилам и только из говядины. Сколько людей, столько и мнений.
Ну а если Вы хотите прийти к нам и сделать видео, приходите. Но напоминаю, что есть ограничения на что и кого вы имеете право снимать. Например, людей снимать можно только с их согласия. Желательно письменного. Засудить же могут. А то Вы на эмоциях опять перепутаете, выложите видео, а потом проблемы... ??Наверное, сделаем-ка мы видео, как готовим шаурму и Кебаб и выложим в Инстаграмм . Следите за нашей страницей.
И ещё , антиреклама - это тоже реклама. Поэтому заранее Вам спасибо. После вашего поста, многие написали, что у нас им нравится. Только почему-то, это видно только в личном кабинете. Не совсем понимаю, как работает этот сайт...