«Заведение само себя похоронило» — что случилось с кафе «Туркиш Kebab» Оставить отзыв

чек написанный от руки это сильно) Я думал такого уже нигде нет)

Еще одни книгопрошивальщики...

Да вы хотя бы поинтересуйтесь, как "должным образом" ведется "книга предложений и замечаний", а потом скандальте.

И с Калачевой Натальей я, пожалуй, соглашусь. Если блюдо некачественное (как, например, недоваренные макароны) - вы имеете право за него не платить. Вернув его, разумеется. Но если КАЧЕСТВЕННОЕ блюдо не понравилось вам по вкусу или не соответствует вашим личным представлениям, как в случае с шаурмой, то оплатить вы его всё равно обязаны.

Больше всего впечатляет чек. Такого я ещё не видела! По сути, если по кассе не пробит нормальный чек с указанием блюд и их стоимости, то такую бумажку можно просто выкинуть в мусорку и предъявить вполне обоснованные претензии - а что это за такая форма чека и кому и куда идут вырученные деньги?! Ладно с той книгой жалоб,но это - бред несусветный! По такому "чеку" можно также и "оплатить" и спокойно уйти.

"этот самый счёт и должен являться чеком с чётко пробитыми названиями блюд и их стоимостью" - где прописаны правила оформления счетов в заведениях, на которых вы основываете своё утверждение?

Это ж надо как задолбали новости про "базар", что народ готов обсуждать хоть шаурму с макаронами, хоть книжку с печатями.

Ну не знаю, частенько хожу туда именно за шаурмой, ни когда претензий к качеству не было. Может повар какой новый руку не набил, а скорее всего Ирынка права - пришли поскандалить и своего добились

Уважаемая Пермякова Наталья Николаевна, мы очень дорожим мнением клиента. Для нас это важно. Особенно если оно объективное. Например, когда повар совершил ошибку, официант был не вежлив, блюдо было не той температуры, когда заявленный состав блюда в меню не соответствует реальному и тд. Нам очень жаль, что вы изначально пришли в дурном настроении. Вас не устраивало отсутствие свободных мест в нашем кафе, а затем и расположение освободившегося столика. Когда вы предъявили претензии к лапше, мы тут же согласились. Причину недовольства Вы высказали внятно и понятно. Мы умеем признавать свои ошибки. И не стали включать это блюдо в счёт. Однако, на вопрос официанта, а затем и руководителя кафе, что же не так было с шаурмой , вы ответить не смогли. Утверждение, что шаурма не соответствует требованиям приготовления шаурмы, не конкретизировав каким именно, мы не могли принять, как причину для не включения данного блюда в счёт. Мы могли бы вам предложить замену, если бы вы уточнили, что же не так. Все проблемы можно решить спокойно, но вы предпочли угрожать нам закрытием заведения, так как, с ваших слов слов, вы работаете в санстанции. И именно поэтому мы должны были исключить из счёта определённые блюда. Мы в первые столкнулись с необходимостью обращения в правоохранительные органы с целью разрешения конфликта с посетителем.
Обращаем внимание, что все блюда мы готовим в соответствии с разработанными и утверждёнными технологическими картами. Вам подали шаурму именно такую, какую подают именно в нашем кафе. И, конечно же , наша шаурма может не всем нравиться, но это не значит, что можно прийти в заведение, сделать заказ, потом потребовать его не включать в счёт.
Хочу отметить, что книга жалоб и предложений приобретена и оформлена в полном соответствии с требованиями законодательства РБ.
А по поводу счетов... В связи со «Славянским базаром» и повышенной посещаемостью, мы не предусмотрели такой поток посетителей и вечером бланки счётов закончились. Надеюсь, это не повод нас хоронить заживо.

Столько можно историй написать про необъективные жалобы, на которые Мы вынужденны корректно отвечать , Вы не представляете. Причем, зачастую, эти жалобы написаны в порыве гнева в первый час, потом некоторые даже извинения приносят. Вот как можно требовать деньги за непонравившеюся рецептуру. Можно сделать предложение или замечание(мол соус не тот или капуста жестковата), но никак не требовать обратно деньги. ТАКАЯ У НИХ РЕЦЕПТУРА. Просто Вам не понравилось и в следующий раз Вы к ним просто не придете.

еще один отзыв о книге. ребята, когда вы запомните, что сечас книга не прошивается!! Считаете себя сильно грамотными, а основ не знаете))