Ещё
- Кафе
- Рестораны
- Салоны красоты
- Парикмахерские
- Автосервисы
- Автозапчасти
- Турфирмы
- Такси
- Прокат авто
- Медицинские центры
- Оптика
- Стоматологии
- Одежда
- Детские магазины
- Обувь
- Мебель
- Окна
- Двери
- Натяжные потолки
- Кондиционеры
- Тренажерные залы
- Фитнес-клубы
- Обучение, курсы
- Лазертаг
- Свадебные салоны
- Доставка воды
- Бани и сауны
- Бассейны
- Копицентры
- Автошколы
- Агентства недвижимости
- Ремонт мобильных
- Ритуальные услуги
- Стройматериалы
- Ворота
- Цветы
- Реклама
- Прокат
- Базы отдыха
- Гостиницы
- Достопримечательности
- Кинотеатры
- Шины
- Ковры
- Ломбарды и займы
«Разве вы не видите, что у нас полный зал?» — о несостоявшемся обеде в рестобаре «Белый лис»
Посмотрев положительные отзывы о новом ресторане «Белый лис» на улице Ленина, мы решили зайти туда пообедать. Однако наше решение оказалось поспешным.
В ресторане было много посетителей, но не битком. Официантка сразу принесла нам меню, и мы ждали около 10 минут, пока нас обслужат. Нам пришлось подойти к стойке и сделать заказ самостоятельно. Заказали две пасты с лососем и предупредили, что торопимся, так как у нас мало времени на обед. Официантка ответила, что блюдо будет готово не более чем через 10 минут, и мы продолжили ждать. Спустя 20 минут мы обратились к другому официанту, так как не смогли найти нашу девушку, и поинтересовались, когда будет готов наш заказ. Второй официант сообщил, что горячие блюда готовятся от 40 минут. Мы попросили позвать нашу официантку и узнать, почему она изначально сказала, что блюдо будет готово через 10 минут. Через некоторое время к нам подошла наша официантка с недовольным выражением лица и грубым тоном сказала: «Разве вы не видите, что у нас полный зал?». Затем она развернулась и ушла уточнять информацию о готовности нашего заказа. Мы подождали её ещё несколько минут и ушли.
В ресторане было много посетителей, но не битком. Официантка сразу принесла нам меню, и мы ждали около 10 минут, пока нас обслужат. Нам пришлось подойти к стойке и сделать заказ самостоятельно. Заказали две пасты с лососем и предупредили, что торопимся, так как у нас мало времени на обед. Официантка ответила, что блюдо будет готово не более чем через 10 минут, и мы продолжили ждать. Спустя 20 минут мы обратились к другому официанту, так как не смогли найти нашу девушку, и поинтересовались, когда будет готов наш заказ. Второй официант сообщил, что горячие блюда готовятся от 40 минут. Мы попросили позвать нашу официантку и узнать, почему она изначально сказала, что блюдо будет готово через 10 минут. Через некоторое время к нам подошла наша официантка с недовольным выражением лица и грубым тоном сказала: «Разве вы не видите, что у нас полный зал?». Затем она развернулась и ушла уточнять информацию о готовности нашего заказа. Мы подождали её ещё несколько минут и ушли.
Благодарим это заведение за испорченное настроение и отсутствие обеда.
Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.
71 комментарий
Сам Такой
8
А разве можно такие фото выкладывать? На них легко идентифицируются люди, согласие от всех получено?
Сильвестр Встоловой
13
Сам, а ничего, что это общественное место?
Сам Такой
3
Сильвестр, и что? Это журналист СМИ фоткал?
Сильвестр Встоловой
11
Сам, автор отзыва вас поймал на фото? Поэтому вас так это волнует?
Законы почитайте)
Законы почитайте)
Сам Такой
5
Сильвестр, ну вот вам пример того, как работает закон.
https://prokuratura.gov.by/ru/media/novosti/nadzor-za-resheniyami-po-ugolovnym-i-grazhdanskim-delam/rasprostranil-v-sots180924/
Какие ещё законы в данном случае вы мне предлагаете почитать? Хотелось бы ссылки на конкретные нормы, которые разрешают выкладывать фото людей в открытый доступ на коммерческом сайте без их согласия. А то пока вы бабку напоминаете, транслирующую телевизор "Сказали, у абшэственным месте можна, значит можна".
https://prokuratura.gov.by/ru/media/novosti/nadzor-za-resheniyami-po-ugolovnym-i-grazhdanskim-delam/rasprostranil-v-sots180924/
Какие ещё законы в данном случае вы мне предлагаете почитать? Хотелось бы ссылки на конкретные нормы, которые разрешают выкладывать фото людей в открытый доступ на коммерческом сайте без их согласия. А то пока вы бабку напоминаете, транслирующую телевизор "Сказали, у абшэственным месте можна, значит можна".
Сильвестр Встоловой
7
Сам, Съемка разрешается в общедоступных местах (ст. 16 Закона об информации):
1) на улицах, площадях, в парках, скверах, дворах;
2) в магазинах, универмагах, салонах, на рынках;
3) в кафе, ресторанах, клубах, барах;
4) на концертах, выставках, в театрах. Главное не использовать отснятый материал в коммерческих целях. Например, не создавать такие же картины и не выставлять их на всеобщее обозрение (п. 7 ст. 32 Закона об авторском праве и смежных правах);
5) на спортивных соревнованиях;
6) в аэропортах, на вокзалах. При этом нужно соблюдать правила безопасности:
- не делать снимки на путях и эскалаторе во время движения;
- не использовать вспышку и не направлять фотоаппарат на машиниста;
- не использовать штативы, большие объективы и камеры;
- не мешать другим пассажирам и не нарушать их личное пространство. В этом случае администрация может попросить прекратить съемку;
7) в банках, больницах и других учреждениях здравоохранения;
8) в храмах и т.д.
Согласие человека на съемку и опубликование материалов необходимо, когда фотограф вмешивается в его частную жизнь. Например, ведет съемку у человека дома, в больничной палате, храме (абз. 2 ч. 1 ст. 17, ст. 18 Закона об информации).
1) на улицах, площадях, в парках, скверах, дворах;
2) в магазинах, универмагах, салонах, на рынках;
3) в кафе, ресторанах, клубах, барах;
4) на концертах, выставках, в театрах. Главное не использовать отснятый материал в коммерческих целях. Например, не создавать такие же картины и не выставлять их на всеобщее обозрение (п. 7 ст. 32 Закона об авторском праве и смежных правах);
5) на спортивных соревнованиях;
6) в аэропортах, на вокзалах. При этом нужно соблюдать правила безопасности:
- не делать снимки на путях и эскалаторе во время движения;
- не использовать вспышку и не направлять фотоаппарат на машиниста;
- не использовать штативы, большие объективы и камеры;
- не мешать другим пассажирам и не нарушать их личное пространство. В этом случае администрация может попросить прекратить съемку;
7) в банках, больницах и других учреждениях здравоохранения;
8) в храмах и т.д.
Согласие человека на съемку и опубликование материалов необходимо, когда фотограф вмешивается в его частную жизнь. Например, ведет съемку у человека дома, в больничной палате, храме (абз. 2 ч. 1 ст. 17, ст. 18 Закона об информации).
Сам Такой
4
Сильвестр, а продолжение не хотите опубликовать?)Там дальше ссылка на закон о защите персональных данных, но это вы скромно опустили))
Сильвестр Встоловой
7
Сам, покажите себя на фото? Хочу знать вас в лицо.
И передайте руководству Белого лиса, что это неоднократные ситуации в этом заведении.
И передайте руководству Белого лиса, что это неоднократные ситуации в этом заведении.
Сам Такой
3
Сильвестр, ну что вы съезжаете с темы? Опубликуйте продолжение статьи))
А официантке "Лиса" очень рекомендую обратиться хотя бы в нцзпд - уточнить, на каком основании ее персональные данные распространены на этом сайте, ещё и с негативной коннотацией
А официантке "Лиса" очень рекомендую обратиться хотя бы в нцзпд - уточнить, на каком основании ее персональные данные распространены на этом сайте, ещё и с негативной коннотацией
Сильвестр Встоловой
4
Сам, мне надо обратиться? азахаха
Меня это фотография ничем не задела)
Меня это фотография ничем не задела)
Сам Такой
Сильвестр, вы официантка?
Сильвестр Встоловой
5
Сам, я не официант, уж простите.
Так фото же вас задело, скорее всего, официантка тут вы) Смотрите сколько негативных комментариев под этим отзывом, все недовольны этим заведением. Попросил же, передайте руководству о проблеме.
Так фото же вас задело, скорее всего, официантка тут вы) Смотрите сколько негативных комментариев под этим отзывом, все недовольны этим заведением. Попросил же, передайте руководству о проблеме.
Сам Такой
Сильвестр, и что, если к заведению негативное отношение, то закон можно нарушать?
Валерий Жмышенко
1
Сильвестр,
Сильвестр Встоловой
3
Вечно недовольный человек, у вас ко мне какие-то претензии?
Всегда от вас какая-то пассивная агрессия прет)
Всегда от вас какая-то пассивная агрессия прет)
Znichka
7
Сильвестр, мне интересно стало, если бы отзыв был на 5 звёзд и полон восторга, то юристы (возможно даже сотрудники заведения) также бы возбудились на эту же фотографию?:)
По сабжу (если верить тому, что скинули ниже) — лица здесь не в фокусе даже и не являются объектом съёмки. Объект — стол и приборы. А значит этото снимок относится к «исключениям». В чём прикол угрожать автору судом — не понятно... :)
Сильвестр Встоловой
Znichka, вот и я не понял)
Наталья Кекс
4
Сам, персональные данные - личные сведения о человеке, с помощью которых его можно идентифицировать. К личной информации относятся: информация из паспорта конкретного гражданина: ФИО, дата рождения, адрес прописки и проживания, место рождения, пол, серия и номер паспорта, личный код.
Как именно это фото нарушает персональные данные ?
Сам Такой
Наталья, выше информация в комментарии Валерия Жмышенко. Приведенный вами перечень не является исчерпывающим в соответствии с законодательством.
Сам Такой
1
Сильвестр, а без перехода на личности общаться никак?
Вы, например, на Тумана валите по поводу и без повода, может, с этим разберемся? Что именно вызывает вашу агрессию?))
Вы, например, на Тумана валите по поводу и без повода, может, с этим разберемся? Что именно вызывает вашу агрессию?))
Сам Такой
Znichka, будь я сотрудником заведения - у витбиза бы уже стены дрожали)) Я так, чисто в целях просвещения.
Сильвестр Встоловой
Сам, ух какая вы) Постебаться или быть вечно недовольным всем — это разные вещи. Но не вижу смыла с вами дальше спорить)
Сам Такой
2
Сильвестр, и правда, хорошего вам дня, милая))
Мария Александровна
14
Ресторан новый , а проблемы сети -старые , печально .
Аманда Бо
Мария, да, печально это. Сначала показалось, что в новом лучше. Но руководство одно, отсюда и проблемы видимо.
Znichka
10
азахха, ну это ж классика для «Белого лиса». Ничего нового:)
sova
9
Улыбнуло. Все как-то замолчали, что там в конце лета люди массово траванулись, про крыс на кухне комменты в инсте.
Как вспомню как с коллегой 1,5 часа сидели, вафли ждали )
Мария Александровна
4
sova, ого, я не знала и не слышала ничего об этом. Не зря мне эта сеть не нравится ))
Аманда Бо
sova, ???? Тоже не слышала об этом! Ужасно(((
Нел Вик
3
Помню отрицательные отзывы, поэтому не возникало желания туда попасть.
Я только хочу спросить автора отзыва как женщина, которая умеет готовить: Вы реально представляете, что макароны сварить, соус приготовить и рыбу поджарить для пасты можно за 10 минут?))))) Взрослые люди, а витаете в облаках. Зашли бы в столовку да поели, где уже все готово)
Я только хочу спросить автора отзыва как женщина, которая умеет готовить: Вы реально представляете, что макароны сварить, соус приготовить и рыбу поджарить для пасты можно за 10 минут?))))) Взрослые люди, а витаете в облаках. Зашли бы в столовку да поели, где уже все готово)
Аманда Бо
2
Нел, за 10 минут только разогреют и сервируют. Это точно.
Kvetachka
6
Нел, мы же не просто так спросили, про время ожидания)
На кухне всегда делают заготовки, именно для таких случаев.
А среднее время варки макарон, как раз 7-10 минут, но я не эксперт)
На кухне всегда делают заготовки, именно для таких случаев.
А среднее время варки макарон, как раз 7-10 минут, но я не эксперт)
Сильвестр Встоловой
5
Нел, а макароны 40 мин варить?
Я кнш не повар, но на сколько мне понятно из отзыва, что им сказали 10 минут. Офика за язык кто тянул? Сказали бы сразу 40 минут.
Я кнш не повар, но на сколько мне понятно из отзыва, что им сказали 10 минут. Офика за язык кто тянул? Сказали бы сразу 40 минут.
Алексей Алексеев
2
Нел, очень часто в проходных и недорогих местах не готовят из под ножа блюда. Там все построено на заготовках, в том числе и макароны которые отваривают до полу готовности заранее, а потом просто закидывают на сковородку вместе с соусом и другими допами и они уже доходят/напитываются соусом)
Нел Вик
4
Kvetachka, хочу посмотреть на заготовку макарон))))))))))))))))))))))))) слипшееся месиво в кастрюле)
Господин Оформитель
4
Нел, в ресторанах обычно макароны уже полуваренные лежат
Их достаточно разогреть с соусом на сковородке, на другой мин 5 обжать лосося.
Так что 10 мин - вполне.
Это в том случае, когда повар не занять чем-то другим
Их достаточно разогреть с соусом на сковородке, на другой мин 5 обжать лосося.
Так что 10 мин - вполне.
Это в том случае, когда повар не занять чем-то другим
Нел Вик
1
Алексей, Вы точно про макароны так думаете? Вы сами пробовали дома макароны разогреть, чтобы они были вида для рестобара? Про заготовки это все понятно.
Нел Вик
1
Господин, ну значит разные рестораны и разные повара. У моих знакомых макароны никогда не бывают в заготовке, их варят для подачи заказа.
Гусь Гордый
2
Господин, , в ресторанах обычно макароны уже полуваренные лежат - это как? Даже не представляю себе. Заготовки это соус, заранее отварить / обжарить другие составляющие. Но макароны? Их варить минут 7, а уже отваренные как они будут лежать-то?
Гусь Гордый
1
Господин, я могу допустить такое, когда заведение работает на поток и там каждые 5 минут приходит новый заказ. Но когда у тебя раз 10 (хорошо если) за день закажут пасту, то делать заготовки макарон - это что-то странное.
Господин Оформитель
2
Гусь, пасту варят 3-4 минуты, сливают воду. Она лежит полуготовой и холодной как заготовка.
Потом ее кидают с соус на сковороде и доводят до готовности.
В некоторых местах все "из под ножа" готовят. Но это всегда долго
Потом ее кидают с соус на сковороде и доводят до готовности.
В некоторых местах все "из под ножа" готовят. Но это всегда долго
Господин Оформитель
Гусь, она в холодильнике спокойно 2-3 дня может лежать
Kvetachka
4
Гусь, Мне самой стало интересно насчет заготовки макарон, поэтому написала своему приятелю, который работает поваром)
Цитирую: «В заготовку можно сделать почти все, варишь макароны пять минут, фасуешь по порции в пакет. Прогреть сами макароны в соусе до готовности это до десяти минут.»
Цитирую: «В заготовку можно сделать почти все, варишь макароны пять минут, фасуешь по порции в пакет. Прогреть сами макароны в соусе до готовности это до десяти минут.»
Господин Оформитель
1
Нел, я чуть ниже написал про заготовку пасты.
Гусь Гордый
Господин, спасибо, интересно, не знала)
Гусь Гордый
Kvetachka, спасибо! Очень интересно.
Нел Вик
Kvetachka, хорошо, что я к пасте и макаронам равнодушна))))
Гусь Гордый
Господин, я очень люблю пасту, но готовлю нечасто, боюсь зажиреть)) У меня есть несколько быстрых рецептов, даже с учетом времени на варку пасты - это минут 15: карбонара, с морепродуктами, с курочкой и грибами, например.
Поэтому так удивилась)
Господин Оформитель
Гусь, это когда дома
Когда рест и куча заказов, то лишняя кастрюля на плите мешает
Когда рест и куча заказов, то лишняя кастрюля на плите мешает
Поэтому, когда много заказов намечается, проще заранее сделать заготовки и доводить по необходимости.
Допустим, вы повар и вам пришло в заказ с одного стола 4 разных пасты.
Отдать нужно в одно время. Поэтому варить в разных кастрюлях 3 или 4 вида пасты - тоже еще удовольствие.
Поэтому проще приготовить начинку для пасты, а сами макароны добавить и довести до готовности.
Ситуативная штука..
Господин Оформитель
2
Гусь, вообще, если любите готовить, а времени не много - купите вакууматор и делайте заготовки.
Допустим, у меня сын попросил гречку с тефтелями
Тефтели у меня уже готовые в вакууме заморожены.
Поставлю в мультиварку гречку, сверху насадку пароварку и туда тефтели.
Будут как свежие. И дело то -3 мин запустить мультиварку и подождать 25 мин пока приготовит.
Допустим, у меня сын попросил гречку с тефтелями
Тефтели у меня уже готовые в вакууме заморожены.
Поставлю в мультиварку гречку, сверху насадку пароварку и туда тефтели.
Будут как свежие. И дело то -3 мин запустить мультиварку и подождать 25 мин пока приготовит.
Та же свекла у меня отварная в вакууме в холодильнике 2-3 месяца лежать может.
Гусь Гордый
1
Господин, не очень понимаю, зачем нужен вакуум именно) Вроде и без него заготовки можно хранить.
Готовить люблю, но что-то сложное делаю редко сейчас)
Господин Оформитель
3
Гусь, есть разница
в вакууме в морозилке продукт не сохнет, не отдает свои запахи и не принимает другие
А та же свекла в холодильнике может скиснуть за несколько дней. В ваккуме месяцами хранится
Гусь Гордый
Господин, я про морозилку. Ок, спасибо)
macArdRi
1
Господин, Заинтересовался, полез в интернет читать. Узнал что если макароны после отварки зажарить в очень большом количестве масла и потом обсушить, то получится домашний доширак который только кипятком залей и через 3 минуты готово.
macArdRi
Господин, Обжарка в масле позволяет сохранять форму и кстати хранить потом можно месяцами без всякого вакуума.
Господин Оформитель
1
macArdRi, зачем обжаривать, к примеру, отварную свеклу? )
или запеченные тефтели..
или запеченные тефтели..
macArdRi
Господин, это по гарниру так, не овощи конечно. Хотя картошку тоже так сохранять можно. А я тефтели просто закидываю в морозилку в самом обычном пакете. Как то через год достал, разогрел, 100% норм.
Господин Оформитель
macArdRi, если в морозилку рядышком в пакет простой рыбку положить сырую, то тефтели через год будут с запахом рыбы
Сам Такой
1
macArdRi, нафига вы это написали, я же сейчас все макароны в доме перепорчу в целях эксперимента
macArdRi
Господин, У меня они в соседних ящиках лежали (всё мясное в одном, рыба - ниже) и никакого запаха.
id24079
Господин, спасибо, что поделились опытом использования вакууматора, все смотрю у блогеров как они делают заготовки, но все не могла определиться нужен он мне или как? Я заготовки котлет в обычном пакете замораживаю, а потом на сковородку и в духовку - очень нравится.
macArdRi
3
Идти в ресторан если время на еду ограничено? Ну это совсем с головой не дружить надо... Если время ограничено - есть фаст-фуд, его для того и придумывали. А в ресторане 10 минут это погрешность минимальная. Если заранее из этого исходить - всё будет норм.
Kvetachka
5
macArdRi, Фастфуд может быть удобным вариантом, когда нужно быстро перекусить и остаться голодным через час)
Согласна, что в ресторане 10 минут — это небольшая погрешность, но у нас в запасе был целый чаc, часть которого была потрачена просто на ожидание
Согласна, что в ресторане 10 минут — это небольшая погрешность, но у нас в запасе был целый чаc, часть которого была потрачена просто на ожидание
macArdRi
Kvetachka, Ну так час на ресторан это минимум меньше которого вообще не бывает. И есть придётся вприпрыжку. Меньше чем часа на 1,5 даже и приходить нет никакого смысла причём в любой ресторан.
Аманда Бо
1
Знаю, что многие рестораны делают мясные заготовки су-вид, например. Мы потом удивляемся, что мясо тает во рту.
io55555
1
чет про этого Лиса один негатив только слышу, что про старое, что про новое заведение. смысл туда ходить. Не был и не надо) в эту пятницу в пушкине поужинаем.
Znichka
7
Шикарный отзыв:)
Половина комментов — обсуждение варки макарон.
Вторая половина — дела судебные:)
Ахахах, ребят, вы лучшие все!:)
Гусь Гордый
2
Znichka, то чувство, когда не читал отзыв, а теперь понял, что надо бы прочитать ахахаха.
Нел Вик
Znichka, ))))))
Сато Ник
1
пришли отметить день рождения в новый Лис. Офик будто в своих мыслях летал, вел себя странно. Стали заказывать коктейли и ничего не было, кроме трех позиций. Спрашиваем с аперолем можно? можно, но после покупки бутылки игристого. Интересно-интересно
Mexicanetz
1
идем в ресторан, а требуем 10 минут как фастфуд? вы серьезно?
если официантка вам ответила про 10 минут, надо было сразу разворачиваться и уходить
если официантка вам ответила про 10 минут, надо было сразу разворачиваться и уходить
