Как уволиться, если наниматель не отпускает. Формулировка причины увольнения

Добрый вечер!
Снова обращаюсь к Вам, подскажите, как быть.
Мне выдали на руки платежную ведомость на выплату забытых выплаченных отпускных (1 неделю брала в счет отпуска для сессии) за январь месяц.
При подаче заявления на увольнение я потребовала справку о доходах. Вы помните, я Вам писала, вот и отпускные нашлись. Когда я уезжала с управления, они мне дали ее на руки (платежную ведомость на выдачу отпускных), сказали, что «в управлении денег нет, езжайте в магазин, возможно, там заберете».
Деньги я забрала в тот же день, но вот в чем беда: в ведомости они оставляют место для числа выдачи. Я вписала число дня, когда забирала, — 8 февраля 2012 г.. Вверху у них по ведомости написано: «В кассу для оплаты в срок с 16.01.2012 г. по ... г.». Расписался директор, главный бухгалтер и бухгалтер по зарплате. Платежная ведомость № 30166 за период декабрь 2011 г.
Когда им принесли ведомость, они просто взбесились, что поставлено число, перепечатали справку (совсем без чисел, без подписей, только подпись одного бухгалтера и все, номер справки №30166 и сумма). Все меня заставляют ее подписать переделанную (они, когда выдают аванс и зарплату, они всех «шкуматают» (орфография автора сохранена — прим. ред.), если кто-то ставит числа при получении денег).
Что мне делать — подписывать или нет? Я боюсь, пока не уволилась, чтобы директор не «впаял» статью.
Я, когда заявление подавала на увольнение, не указала число «до какого». Он сказал: «До подбора кадров». Если заявление подано 08.02.2012 г., то до какого срока он имеет меня право держать? Или переписать заявление с указанием определенного числа (напоминаю, в связи с переменой места жительства).
В контракте не прописано, с какого по какое должны выдавать зарплату и аванс, дает, как захочет!
Ответьте, пожалуйста! Спасибо!