Оксана, это ведь один отпуск, за один период, а не 2 разных.
Согласно трудовому кодексу отпуск должен быть предоставлен до конца календарного года, поэтому рекомендую в приказе об отпуске работнику указать вторым пунктом что вторая часть отпуска, по желанию работника предоставляется в январе 2015.
С уважением, Наталья Бузёнок