Списание кредиторской задолженности с истекшим сроком исковой давности

Добрый день, Наталья! И вновь обращаюсь к Вам за помощью. Подскажите, пожалуйста, как поступить в следующей ситуации. На предприятии существует кредиторская задолженность, по которой истёк срок исковой давности (более 3-х лет), которая возникла в результате поступления товара от индивидуальных предпринимателей в 2011 г. и которое не было оплачено вовсе либо не было оплачено в полном объёме.
Акты сверок с кредиторами так и не были подписаны за всёэто время и ими не были предъявлены требования оплатить задолженности. Более того, при попытках связаться с данными ИП было установлено, что они прекратили свою работу либо находятся в стадии ликвидации. Однако официальных справок о том, что ИП исключены из ЕГР, нету (данная информация взята с сайта Министерства юстиции), но при этом предприятие не было своевременно уведомлено о прекращении их деятельности. Причём в 2011 году предприятие работало «по оплате», т.е. НДС по эти неоплаченным приходам не был взят к вычету. Вопросы:

• Для того, чтобы списать кредиторскую задолженность с истёкшим сроком исковой давности, необходимы ли какое-нибудь документальное подтверждение (выписка из ЕГР и т.д.)?
• На какой счёт отнести данную кредиторскую задолженность?
• Как поступить с НДС, который не был взят к вычету ранее?
• Начисляется ли НДС при списании кредиторской задолженности с истёкшим сроком исковой давности, которая возникла не в результате предоплаты покупателя?

Спасибо Вам большое, Наталья, за Ваш профессионализм и за Вашу бесценную помощь в сложных ситуациях!