К вопросу 880, 883.
Спасибо, Наталья, за оперативность.
Подскажите, а если блюда в течение дня продаются то с 70%, то со 100%, то с 200% наценкой, как быть тогда с наценкой на продукты, переданные на кухню?
Спасибо.
Добрый вечер, Наталья!
Ну не официант же устанавливает наценку! Если наценка установлена, значит по той же цене и блюдо продаётся.
С уважением, ЧП «ЛюксБаланс»