Плательщики единого налога книгу кассира не ведут.
Кассовую книгу можно вести, если очень хочется. Записи в кассовой книге учиняются на основании приходных и расходных кассовых ордеров. Если вести кассовую книгу совсем не хочется, то нужно взять листик, написать даже вручную решение предпринимателя: «Я, индивидуальный предприниматель Иванов Иван Иванович, принимаю решение: кассовую книгу не вести. Дата, подпись, Ф. И. О.». В торговом объекте хранить это решение не нужно.
Аналогичным образом нужно оформить решение о порядке и сроках сдачи выручки в банк.