Как рассчитывается доход при оказании экспедиторских услуг?

ИП оказывает экспедиторские услуги. ОСН с НДС.

15.01.2016 — подписан акт выполненных работ между заказчиком и экспедитором на сумму 350 €.
18.01.2016 — акт выполненных работ между экспедитором и перевозчиком на сумму 300 €.
15.02.2016 — на р/с экспедитора поступает оплата за оказанную услугу 350 €.
20.02.2016 — экспедитор перечисляет 300 € перевозчику.

Я так понимаю, что сумма вознаграждения вносится в книгу доходов (в моём случае это 50 €).

И как в таком случае определить доход (на какую дату считать курс НБРБ) и как отразить всё в книге доходов и расходов?