Как записывать выручку, которая будет учтена в следующем квартале?

Добрый вечер! Я ИП, применяю УСН без НДС, 5%, наёмных и большой выручки нет. Работаю по отгрузке (так как в основном получаю предоплату, а только потом в течение месяца-двух выполняю услугу). Какие книги ещё мне надо вести, кроме книги учёта доходов и расходов для ИП, чтобы можно было вести учёт по отгрузке. Вопрос задаю в связи с тем, что в 3 квартале поступила предоплата на расчётный счёт, но при налогообложении не учитывал, а буду учитывать за 4 квартал, так как услугу выполняю в этом квартале.

Пришло письмо с ИМНС о том, что в неполном объёме учтена выручка. Как им грамотней ответить, что выручка, поступившая в 3 квартале, будет учтена в 4 квартале, так как работаю по отгрузке. И потом при проверке какие ещё книги учёта предоставить, чтобы не было у меня проблем и вопросов.