Что делать с НДС, не принятым к вычету?

Доброе утро! ЧТУП, ОСН, розница, опт. За декабрь 2016 г. не все наши контрагенты выставили ЭСЧФ. И теперь входящий НДС поставщиков у меня остался на счёте 18, т.к. к вычету я его взять не могу. Я бы списала его в затраты на 90.10 и не учитывала при налогообложении. А в налоговой посоветовали списать на себестоимость товаров, но товар с этим НДС пришёл в начале декабря, давным-давно продан и я же не знала в декабре, что поставщики не выставят ЭСЧФ по нему в январе.

Опять же, смущает вопрос ценообразования. Если бы я знала заранее, что ЭСЧФ не выставят, я бы сразу этот товар приходовала с НДС, и розничную, и оптовую цену делала сверху. Одним словом, получается какая-то сумятица. Помогите разобраться, как верно поступить в этой ситуации.

Что делать с НДС, не принятым к вычету? Списать на затраты, не учитываемые при налоге на прибыль? Куда вообще его пристроить?