работа у частника

Здравствуйте!

С ноября 2014 года устроилась на работу к частнику на 0,5 ставки в парикмахерскую мастером по маникюру. Никаких документов (договоров, контрактов) не приносили, просто оговорили по каким дням работаю и з/п.

Вопрос такой: это нормально, что без договора? Или он должен быть обязательно? Ещё интересует вопрос с отпуском: хозяйка говорит, что он не оплачивается. Это правильно?