Можно ли уволиться, если не был предоставлен отпуск?

Здравствуйте, Александр Павлович!

1. Отпуск должен предоставляться работнику ежегодно.
2. Подписание дополнительного соглашения о продлении срока трудового договора является достаточным основанием для продления срока трудовых отношений. Формально приказа может и не быть.
3. Если с Вами заключён срочный трудовой договор, то Вы можете уволиться по соглашению сторон (ст. 37 ТК). Т.е. только при наличии согласия нанимателя и в согласованный с ним срок. Заявление об этом можно написать в любой момент. При отсутствии согласия нанимателя срочный трудовой договор может быть расторгнут до окончания его срока по требованию работника в случае его болезни или инвалидности, иных уважительных причин, препятствующих выполнению работы по нему, а также в случае нарушения нанимателем законодательства о труде, коллективного договора, условий трудового договора. Факт нарушения нанимателем законодательства о труде, коллективного договора, условий срочного трудового договора устанавливается Инспекцией труда, профсоюзами и (или) судом.
4. Является ли не предоставление отпуска фактом, достаточным для расторжения срочного трудового договора, может решить только суд в случае подачи искового заявления о понуждении нанимателя расторгнуть его в связи с нарушением требований законодательства о труде.