Цветочный бизнес: праздники vs их отсутствие

7 марта 2018 в 06:11
Поделиться
Класснуть
Отправить

В преддверии больших выходных, не без участия Международного женского дня, появился спрос на внегласный символ праздника — мимозы. Спрос рождает растущие словно грибы после дождя пункты, где продают жёлто-махровые цветы. «Цветочное настроение» и ощущение праздника привезли в Витебск абхазы.

В одном из купейных вагонов «Адлер — Калининград» ребята цветы везли, — рассказала самая общительная из продавцов, — стоять будут год.

Оказаться в нужное время, а главное в нужном месте нужно и цветочному продавцу. Именно поэтому весовые букеты разлетались как горячая шаурма. Но что же происходит с маленькими цветочными ларьками и небольшими магазинчиками в другие дни календаря?

За несколько недель до праздника (или что с продажами в «неходовые» дни)

Избитая народная версия о том, что праздники «а-ля восьмое марта» придумали именно продавцы цветов, была отправной точкой. Сразу захотелось найти какую-нибудь разговорчивую бабушку божьего одуванчика и по совместительству продавца цветов.

Многие уличные продавцы работают, пренебрегая лицензией, и поэтому скрываются даже от камеры мобильного телефона, поэтому поиски героев материала начались заранее. Поскольку моя коллега в разное время исследовала со всех ракурсов и Смоленский, и Полоцкий рынок, то ещё в конце в февраля я решила отправиться в сторону Югов, где и прописался одноимённый рынок.

Когда весь товар на одно китайское лицо, сложно ориентироваться в таких торговых комплексах. За минуты четыре, а может и меньше, я обошла весь рынок. Где цветы? Чуть было не пошёл второй круг, и я нашла цветы на могилку.

Прохожу ещё 2 точки. Возле закрытого роллета, смеясь, что-то обсуждают две женщины и мужчина. Заметив в моей руке фотоаппарат, мужчина громким голосом обращается: «Сфотографируйте меня с дамами!».

Вижу, вы хорошо знаете рынок. Ларьки или хоть что-нибудь с цветами у вас где тут, только с живыми?
Так вы зря по рынку ходите. Возле входа с правой стороны есть магазинчик.
Только вы меня не фотографируйте. Тюльпанчики наши голландские лучше заснимите, — сразу говорит «цветочная» хозяйка.
Как с покупателями у вас?
Покупатели у нас всегда есть. К вечеру обязательно придут. У нас очень огромный ассортимент.
А как же устоявшееся мнение о том, что продажи цветов начинаются только по праздникам?
Нет. Приходят, покупают. Всё отлично.

Разговор о цветах и покупателях не пошёл. К слову, примерно в симметричной (если считать от входа на рынок) геолокации располагался ещё один цветочный киоск. Закрыто.

О том, как работают государственные магазины

К слову, рабочий день продавца цветов особенно в праздничные дни и особенно в государственных магазинах сказкой не назовёшь. По словам одного из продавцов, приходит до 40 заявок от предприятий, которые «за день нужно успеть выполнить, и никого не волнует, как ты это сделаешь».

После одного такого 8 Марта я ползла домой в 5 утра. Был гололёд, я упала, и мне еле хватило сил подняться, настолько я была уставшей. А тут ещё это падение. Хорошо хоть ничего себе не сломала. А самое интересное, что к 8 утра нужно было опять на работу собираться. Я 2 часа поспала, и снова в магазин отправилась, — рассказала одна из работниц.

Это вам не радужные истории от модного флориста и не познавательные истории от него же о том, чем отличается икебана и бонсай.

Что ж, через дорогу есть «Чкаловский». Как рассказали несколько постояльцев рынка, «продавца цветов я не найду здесь до 8-го марта и мимоз». Но... о, намётанный на букву «Ц» взгляд узрел её возле «Рюмочной». Соседство цветочного магазина и заведения с таким названием, которое на входе убеждает, что «хорошую зарплату нужно замачивать без жены»… явно неслучайное. Этими размышлениями я с порога поделилась с продавцами «Цветочного рая».

Мы раньше тут появились. Кстати, зря вы так говорите. Очень неплохая закусочная. Недорого. Людям удобно сюда на обед приходить.

Перехожу к вопросам по сути:

У продавца цветов начинают активно покупать товар только по календарным праздникам?
Не без этого, но кроме праздников есть же и годовщины, свидания. Когда мужчины едут забирать жену из роддома, тоже обязательно покупают букеты. Сейчас день, и, конечно, покупателей немного, но к вечеру мы всё наверстаем.

Зато у продавца шариков-сердечек всегда всё отлично. Такой товар покупают не только по праздникам, да и поторговаться можно.

Что ж, в этот раз продавцы цветочных магазинчиков были готовы порадовать лишь своим товаром, но никак не рассказами. Поэтому оставляем Южный рынок, и отправляемся обратно в центр.

Как ни странно, но на Замковой магазинного цветочного изобилия не наблюдалось. В одних «Цветах» сослались на занятость и посоветовали сходить в магазин их же сети, который располагался возле подземного перехода у Летнего амфитеатра. Но вторые «Цветы» встретили меня совсем упаднически.

Наш магазин, не сегодня-завтра могут закрыть, а вы мне предлагаете пуститься в беседы. «Зеленхоз» уже давно в курсе о нашей ситуации. Езжайте в какие-нибудь рентабельные магазины: на Фрунзе, на Лазо, а меня оставьте в покое, у меня проблем выше крыши, — даже не подняв глаза, промолвила продавец.

Кто покупает цветы?

Дальше мучить расспросами женщину я не стала. Но узнать, как живёт государственный магазин «Цветы» в эпоху частных круглосуточных доставок всё же хотелось. На моей памяти третьи «Цветы» были на Кирова. В небольшом магазинчике работают довольно общительные продавцы с большой душой.

Мальчики просят продать чётное количество роз. Вот именно им подавай 10 и никак не иначе
Что же вам такого интересного рассказать, — задумывается женщина. — Мальчики к нам иногда приходят и просят продать чётное количество роз. Вот именно им подавай 10 и никак не иначе. Даже взрослые мужчины не знают, что такое чётное, а что такое нечётное, представляете. Одно дело иностранцы, их можно понять, у них принято, чтобы чётное количество было в букете.
Выходит, что к вам и иностранцы захаживают?
Да, к нам очень часто приходит один иностранец, американец по происхождению, мы с ним через переводчик общаемся, иногда и сами что-то сказать можем. Ну и объясняем, что у нас не дарят 12 роз. Кстати, у них принято дарить букеты вместе с вазами.

Как говорится, у иностранцев свои причуды. Но нас куда больше интересуют белорусские мужчины, и без традиционного вопроса о том, активизируются ли дарители только по праздникам я не оставила продавцов:

Поймите, здесь нельзя говорить за всех. Есть у нас несколько покупателей-мужчин, которые приходят каждую неделю и возьмут хотя бы по одной розе для своих жён. Каждую неделю. Один из них приходит даже чаще чем раз в неделю. Хорошо его знаем, и он может даже не говорить о том, что ему нужно. Пусть он и не берёт целыми охапками, но 3 розы для жены обязательно купит.

Жаль, имена своих постоянных покупателей продавцы цветов не назвали. Критики в адрес покупателей «отчётно-праздничных» букетов также не прозвучало. Может, оно и к лучшему сегодня.

Что ж, времени для обдумывания почти не осталось, и крутой букет, который ещё и бесплатно привезут, придётся весьма кстати.

Подготовила Ирина Майер

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.

21 комментарий
Новые Горы
7 марта 2018 в 08:53
А я по старинке люблю мимозу или тюльпаны на 8 марта. Их запах как из детства.
Агния Иванова
7 марта 2018 в 08:56 ответ Новые Горы
Ольга, я люблю тюльпанчики - так мило и уютно)
Aleksei81
7 марта 2018 в 10:13 ответ Новые Горы
Ольга, приветствую! С наступающим, едрён букетон!!! Мимоза и тюльпаны, о, да, самые весенние цветы... Правда, с ними у меня тоже самые весенние ассоциации! В детстве помню, вдыхаешь эту мимозу - терпкую, ядреную... Ах млеешь от ее медово-горчичного аромата... А потом шариками из носа сморкаешься!!! Но вставляет, однако, и на ха-ха пробивает по круче ихнего каннабиса!!!
AnJam
7 марта 2018 в 09:08
Никогда не понимала моды на мимозу. Каждый год удивляюсь тому, что её кто-то продаёт, покупает и дарит.
Аманда Бо
7 марта 2018 в 09:19 ответ AnJam
Космос, и мне они не нравятся - ни видом ни запахом. Тюльпаны, крокусы - это мое.
Дмитрий Meleshko
7 марта 2018 в 09:54
а мне нравится и те и те цветочки ,такие милые и весенние
id40101
7 марта 2018 в 09:56
А я тоже очень люблю и мимозу, и тюльпанчики- есть что то в них по весеннему завораживающее.
id40101
7 марта 2018 в 09:57
Сын сдал утром папу, открыв тайну: вечером после сада они покупают торт и желтые цветочки))))
Аманда Бо
7 марта 2018 в 10:02 ответ id40101
id40101, молодцы, настоящие мужчины!
id40101
7 марта 2018 в 10:04 ответ Аманда Бо
Tasha333, спасибо, муж у меня сына почти с 6-месячного возраста учит дарить цветы.
Aleksei81
7 марта 2018 в 10:08 ответ id40101
id40101, но Вы, конечно, удивились и сделаете это еще раз, когда все получите на руки... П.С. самый весенний цветок, конечно, мимоза и тюльпаны... Всех с праздником!
id40101
7 марта 2018 в 10:33 ответ Aleksei81
Aleksei81, конечно, это же была мужская тайна!
Спасибо огромное за поздравление!!!
Дмитрий Тт
7 марта 2018 в 10:19
"...Многие уличные продавцы работают, пренебрегая лицензией...", что за лицензия такая нужна? Зачем писать бред...
Валентина Валентина
7 марта 2018 в 13:09
Не люблю мимозу. Почему-то тоскливо от нее... А вот тюльпаны для меня это весна!!!
Лунная Симфиония
7 марта 2018 в 14:53
Не люблю тюльпаны: они мне 9 мая напоминают...
Аманда Бо
7 марта 2018 в 18:43
Все, беру свои слова обратно!! Только что неожиданно подарили именно мимозу и она такая оказалась ароматная и пушистая!! Мимозу теперь люблю :)
id40101
7 марта 2018 в 19:14 ответ Аманда Бо
Tasha333, а я сегодня встретила с соседку с огромной мимозой - так красиво, прямо позавидовала))))
Аманда Бо
7 марта 2018 в 19:27 ответ id40101
id40101, а мимозы какие-то разные бывают, есть мелкие и тусклые, а есть ярко-лимонные и такие пушистые.. Они еще в куче как-то плохо смотрятся, а в вазочке прелесть :)
id40101
7 марта 2018 в 20:19 ответ Аманда Бо
Tasha333, вот и я про то, а мне подарили розы :(, приятно, но хотела или мимозу или тюльпаны.
teplyashka
7 марта 2018 в 21:36
Девчонки, с наступающим ;) Да какая разница уже какие цветы )) Главное, чтобы любили и дарили )))
Аманда Бо
7 марта 2018 в 21:43 ответ teplyashka
teplyashka, золотые слова!! :)