Заведения Витебска, которые открылись за последний год

Ещё до «Славянского базара» мы рассказали про заведения города, которые закрылись по разным причинам за последний год. Теперь настал черед написать про открывшиеся места и чуть ближе познакомить с ними читателей. Быть может, о существовании некоторых вы и не слышали.

Итак, давайте начинать.

Кальянная Nimbus Hookah Bar

Где находится: Ленина, 33

Первый в истории города профессиональный кальянный бар открылся в декабре прошлого года. Располагает весьма стильным интерьером с необычной дизайнерской мебелью. Большой выбор кальянов с множеством вкусов, компетентный персонал и многое другое может предложить кальянная.

Кафе «Зодиак»

Где находится: проспект Фрунзе, 44А

Само кафе можно отыскать за рестораном «Зелёна Гура», оно довольно просторное и может принимать большое количество посетителей. В меню в основном можно найти классические блюда, которые всем хорошо известны.

Основной фишкой «Зодиака» можно назвать большой экран, который транслирует хиты прошлых лет. Что ж, и у этого кафе уже есть своя аудитория.

Кафе «Батькова хата»

Где находится: Ленина, 61

Начало работу в сентябре прошлого года. Кафе предлагает блюда национальной белорусской кухни и работает по принципу «свободного движения» или, как говорят в Европе, free-flow. Здесь нет официантов, и каждый собирает себе меню самостоятельно, взяв в руки поднос.

«Кокерс бургер»

Где находится: проспект Фрунзе, 12

Компактное и уютное street café, расположенное недалеко от медицинского университета, в котором готовят настоящие гамбургеры. «Кокерс» рассчитан в основном на молодёжь, об этом говорит сам антураж заведения, а также ассортимент меню и музыкальное сопровождение.

Подобные кафе широко распространены в США и западной Европе, а для Витебска оно первое в своём роде. Гамбургеры готовятся индивидуально и только после заказа. Всё довольно демократично и развязно. Кстати, есть услуга доставки еды на дом.

Пирожковая Zdoba

Где находится: проспект Московский, 20

Zdoba — это круглосуточная пекарня и кафе в одном лице. Работает с марта этого года, подтверждая, что и без алкоголя в меню можно быть востребованными. Вся продукция выпекается на месте поварами без использования полуфабрикатов. Поэтому заведение может похвастаться качественной и свежей выпечкой на протяжении всего дня. Еду также можно брать с собой.

Кафе «Меланж»

Где находится: проспект Московский, 11, корпус 1

Просторное и светлое кафе с панорамными окнами и довольно интересным интерьером. Каждый день в «Меланже» можно невозбранно лакомиться свежей выпечкой. Широкий выбор безалкогольных напитков и десертов на любой вкус. Открылось почти сразу после «Здобы» и расположилось почти напротив. Как известно, конкуренция двигает бизнес-процессы, поэтому, думаю, этот факт мотивирует оба заведения.

Гастробар «Душевная кухня»

Где находится: проспект Фрунзе, 15

Светлый и довольно просторный для подобных мест гастробар с весьма интересным и примечательным интерьером. Мягкие игрушки, комфортные диваны, всегда чистые столы и приветливый персонал. Отведать в «Душевной кухне» можно не только привычную европейскую кухню, но и восточную.

Как заверили меня в самом заведении, основной фишкой гастробара является вкусная еда и высокий уровень обслуживания.

Бар Bro'bar

Где находится: проспект Фрунзе, 81/33А

Бар с весьма занятным интерьером, он оформлен картинами и граффити витебского художника. Днём это тихое место для бизнес-ланчей, а вечером площадка для концертов и прочего шумного отдыха. В общем, универсально и необычно.

Гриль-бар «Ребро»

Где находится: Советская, 15

Позиционирует себя как первый в Витебске гастрономический бар с грилем и открытой кухней, где блюда готовятся прямо при вас.

Рекомендуется для посещения любителям мясных блюд, т.к. в здесь огромный выбор мяса и множество способов его приготовления. Судя по отзывам, пока всё отлично. Надеюсь, не скатятся.

Кафе «Бульба»

Где находится: 1-ая Пролетарская, 7

Кафе с белорусской кухней и аутентичным интерьером. Как несложно догадаться, большинство блюд в «Бульбе» приготовлены из картофеля. Есть банкетный зал на 40 человек, также существует система скидок для именинников.

Smart Boutique Hotel & Restaurant

Где находится: Суворова, 11
Ресторан средиземноморской кухни Smart Boutique Hotel & Restaurant
Ресторан средиземноморской кухни в центре города. Блюда из морепродуктов, рыбы и мяса. Заведение рассчитано на 24 посадочных места. Светлое и приятное на глаз помещение с внимательным и любезным персоналом.

Кафе «Сказка»

Где находится: проспект Строителей, 15В

«Сказка» находится внутри ТЦ «Трио». Меню состоит из пирогов, блинчиков, салатов и многого другого. При предъявлении студенческого билета вы получите 10% скидку на всю продукцию. В целом неплохо, но совсем скоро там должны появиться их прямые конкуренты, лишив статуса монополиста по еде в этом торговом центре.

Кафе «Ереван»

Где находится: проспект Победы, 8

Тихое и небольшое кафе предлагает посетителям блюда армянской кухни. Об этом догадается любой человек, посещавший в школе не только столовую, но и уроки географии. Находится одном здании с магазином «Веста», но ожидать чего-то фантастического не стоит, всё же оно больше похоже на чуть улучшенный вариант кафе от всё той же «Весты».

Ресторан «Армянская таверна»

Где находится: Марка Шагала, 8А

Как и предыдущее заведение, «Армянская таверна» делает уклон на армянские блюда. По выходным там можно послушать живую музыку, бывают и специализированные шоу-программы. В «Таверне» не продают алкоголь, но его можно приносить с собой. Я ни на что не намекаю, но повторить судьбу предшественника — кафе «Пиросмани» — очень легко.

Бар «212»

Где находится: Ленина, 26А

«212» находится в здании ТЦ «Марко-сити», внутри есть сцена для живых концертов, также бар располагает большим экраном для просмотра спортивных трансляций. Неплохая карта напитков и широкий выбор меню для подобных заведений. Пока работает, надеюсь, флёр почившего «Френд-кафе» не помешает бару успешно работать.

Burger King

Где находится: Ленина, 28

Всемирно известная американская франшиза добралась наконец и до Витебска. Первое подобное заведение было открыто в Беларуси 3 года назад. Если кто не в курсе, то Burger King — это фастфуд (чизбургеры, бургеры, крылышки, наггетсы и т.д).

Главной фишкой «кингов» является то, что посетитель может наливать себе неограниченное количество газировки при наличии стакана. Во время «Славянки» было довольно востребованным, предположу, что пока витебляне не «наиграются», показатели продаж будут расти. Ну а дальнейший рост будет зависеть от качества еды.

Бар «Чёрный Пью»

Где находится: Суворова, 7/8

Небольшой и уютный бар, выполненный в пиратском стиле. Идеально подойдет для небольших компаний. Есть возможность подзарядить свой телефон прямо за столиком. Кстати, в «Чёрном Пью» можно отведать и крафтового пива.

Кафе «Сам Лайк»

Где находится: Советская, 9

Кафе было открыто на месте закрытого заведения под названием «Хабиби». В меню «Сам Лайк» вы отыщете шаурму, фалафель, бургеры, а также другие блюда. Впрочем, есть информация, что владельцы уже ищут, кому бы его повыгоднее продать.

Кафе Food avenue

Где находится: пр-т Черняховского, 4

Расположение рядом с известным «Углом 90» и «Журавинкой», как ни странно, но думаю, всё же привлечёт людей на небольшой перекус и посиделки с бургером. Впрочем, судя по первым отзывам, у посетителей уже есть к нему вопросы. Посмотрим.

×××

Теперь к сюрпризам. До конца лета в городе запланировано открытие белорусской сети Pizza & Coffee. Компания обещает предложить «самую вкусную пиццу и самый горячий кофе» витеблянам. Как я уже сказал выше, в ТЦ «Трио» должна открыться ещё одна точка общепита. И наконец, в Витебске должен открыться ресторан настоящей индийской кухни. Не буду распространяться, чтобы не сглазить.

Про все эти места мы расскажем, как только они начнут свою работу. Оставайтесь с Vitebsk.biz и первыми узнавайте новости Витебска.

Этот пост подготовлен при квалифицированной помощи carte.by. Рекомендую смотреть там меню витебских заведений, бронировать столики и делиться впечатлениями о еде.

Подготовил Anserius

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.