И снова спасибо соцсетям — только благодаря им мы познакомились с главными героями этого поста.
Все люди, о которых мы пишем и рассказываем в наших проектах и статьях, оставляют свой след. А эти люди, эта семья оставила после себя ощущение какого-то большого семейного счастья, уюта и душевности.
Возможно, в этом и есть их секрет.
Вы, наверное, уже догадались, что сегодня мы расскажем и покажем, как одна прекрасная семья из Витебска уже несколько десятков лет выращивает цветы и создаёт праздник каждый день...
Моё знакомство с семьёй Калиянц состоялась в два этапа. В первое раннее утро мы встретились в одной из теплиц, где мама Елена и дети Анастасия и Влад уже начали собирать тюльпаны.
Вот вы когда-нибудь были в месте, где растут тысячи тюльпанов? Это безумно красиво! И поэтому вам придётся смириться с тем, что в этом посте будет очень много фотографий тюльпанов (фотограф не смог остановиться на паре кадров).
И если для простого обывателя — это красивая картинка, то для семьи Калиянц — это ещё и ежедневный многолетний труд.
Во второй день мы с этой дружной семьёй уселись за их столом, и они рассказали о том как, зачем и почему в их жизни так много цветов, а также как они смогли выстроить и сохранить на протяжении многих лет успешный семейный бизнес.
Глава семьи — Валерий. Именно он начал это дело 45 лет назад. Бывший военный Валерий с теплом вспоминал свою службу на военном аэродроме в Журжево. Он своими руками построил первую теплицу и вырастил первые розы. 45 лет назад всё начиналось именно с роз:
— Начал я в чём-то благодаря одному своему хорошему знакомому из Прибалтики. Он мне как-то сказал «Валера, а почему ты не можешь создать свою цветочную индустрию?». Он сам выращивал розы тогда в Прибалтике и помог мне начать: и черенками, и советами и т.д. Я посмотрел, как он это всё делает. Я попробовал — и дело пошло...
— А в детстве вы не помогали, например, маме или бабушке с цветами?
— Нет-нет, всё абсолютно с нуля начал уже взрослым — никакого опыта совершенно не было. Мне это понравилось и всё. Я ухаживал за каждым цветком, и это стало сильнейшим хобби.
4
— Почему же перестали выращивать розы?
— Нам большую конкуренцию по розам создала Европа. Голландия. Раньше у нас в СССР были отличные черенки роз из Прибалтики — там высаживаешь 10 000 кустов, и потеря составляет 1-2 штуки. Но постепенно они изжили себя, так как у всего своё время. Пришла Голландия, а голландские сорта у нас не растут. Там свои технологии, и растут отлично они только там, но не у нас, поэтому мы отказались от роз и десять лет назад начали выращивать тюльпаны — у нас были теплицы, было желание работать и опыт тоже...
— Почему именно тюльпаны? Много же разных цветов ещё!
— Потому что 8 марта — оно одно, и как и 40 лет назад, как и 30 лет назад главный цветок 8 марта — это тюльпан.
— Вы же не только профессионально выращиваете цветы, но и продаёте их. Часть вашего семейного бизнеса — это один из старейших в городе цветочных магазинчиков у Синего дома...
— Вообще в 1991 году я был первым в Витебске, кто открыл ларёк! У меня ещё был ларёк напротив «Каланчи», на Московском, где пединститут. Также стоял ларёк возле Универмага, рядом с «батюшкой» (церковный киоск).
— Это были девяностые. Наверное, сложно было?
— Было очень сложно. Было всё и прошли через всё. И расцвет бандитизма, и отжимать пытались, но мы остались, прошли через всё, остались людьми, и я считаю, что это было тяжёлое, но интересное время.
— Вы, наверное, книгу про бизнес в девяностые можете написать как живая легенда...
— Может, — улыбается Елена. — Уже говорили с Валерой об этом не раз...
— Если вернуться к теме конкуренции — в Витебске ещё кто-то занимается именно выращиванием цветов?
— Может и есть такие, но мы не слышали и не знаем.
— Цветов сейчас продаётся ну очень много. Скоро 8 марта — впереди цветочные ярмарки. Вы там тоже будете?
— Обязательно. С 6 по 8 марта будем в центре продавать наши тюльпаны. И в этом году мы решили продавать их по 2 рубля 50 копеек.
— Конкуренты не будут вас хейтить за такой демпинг? В этом году тюльпаны уже рубля по 4 стоят в магазинах.
— Это бизнес. Мы снижаем цены, чтобы было меньше приезжих и не только перекупов. Брест, Пинск, Минск — оттуда перекупы едут и здесь продают цветы. Те, кто там сами их выращивают, не ездят их продавать — у них нет времени на это. Мы здесь торгуем сами, потому что мы на месте. Мы местные. А в этот сезон 8 марта на перепродажи идут все, кому не лень: и те, кто в остальное время торгует овощами/фруктами, кто занимается фотосъёмками, ногтями и так далее. Людей очень много.
Мы можем продавать свои тюльпаны по 2,50, а те, кто закупает их в этом году за 1,82, «за 50 копеек» не будет стоять и торговать. Отсюда и такие цены высокие у остальных...
— А оптом вы не торгуете?
— Нет, только очень мелкий опт — у нас покупают предприятия и организации для поздравлений своих женщин, но это не тот опт, о котором можно говорить именно как об опте :)
— Тюльпаны, да и вообще цветы — это же, наверное, очень сложно, и перед продажей есть ещё много этапов?
— Да, безусловно. Это круглогодичная работа. Сначала в мае мы закупаем луковицы (мы не высаживаем одни и те же повторно), потом их надо правильно вымораживать и хранить, в ноябре луковицы начинаем поднимать, потом высадка и в конце января мы уже срезаем первые тюльпаны (к 25 января), потом 14 февраля, потом 8 марта и всё по кругу.
— Были неудачи?
— Конечно, были. Особенно в начале пути, пока набираешься опыта. Всё методом проб и ошибок.
— К вам, наверное, уже обращаются за советами?
— А некому к нам обращаться — здесь никто кроме нас тюльпаны не выращивает. Только люди, которые у нас в магазинах покупают луковички для своего сада, вот тогда и предоставляем рекомендации. А так сами всё ещё часто обращаемся к коллегам из Бреста, например :)
— Почему, как вам кажется, в этот бизнес в Витебске больше никто не приходит? Почему только вы выращиваете тюльпаны?
— Нам кажется, что у нас почему-то в городе больше ленятся и не хотят работать. Да, это требует финансовых вложений — даже теплицы построить, но всё можно делать постепенно или снимать в аренду площади. Например, в Пинске и Бресте живут трудяги. Они всей семьёй строят теплицы, потихоньку развиваются и увеличивают площади, улучшают теплицы и выращивают тюльпаны, клубнику и всё остальное. Там очень много людей этим занимается. У нас такого почему-то нет...
— Семейный бизнес. Ваш именно таким и получился. Дети не сопротивлялись становиться частью этого всего?
— Вы знаете, нет. Но и мы принимали это решение семейным советом — никто никого не принуждал. Им тоже это нравится. Влад только пару лет с нами постоянно — он до этого занимался боксом и так активно не участвовал. А сейчас у всех свои обязанности. Настя активно занимается маркетингом, соцсетями, клиентами. На мне, — говорит Валерий, — техническая сторона выгонки — теплицы, температура и так далее. Лена и Влад больше отвечают за выращивание и сбор. Ну и все вместе решаем все важные вопросы, все вместе работаем в теплицах.
— Наёмных работников не привлекаете?
— Нет, только на высадку. В остальном всё делаем сами своими руками :)
— То есть можно сказать, что каждый тюльпан буквально проходит через ваши руки?
— Да, так и есть.
Уже под конец разговора Настя сказала, что то, чем занимается её семья, — это не просто бизнес. Для этих людей — это жизнь, это любимое занятие и дело, которому они все полностью отдаются. По горящим глазам девушки и её семьи понятно, что никто не лукавит.
Напоследок мне было велено в нашей редакции узнать, дарят ли женщинам в этой семье на 8 марта цветы. Вопрос вызвал громкий и продолжительный смех у Елены и Насти:
— Вообще у нас цветы, конечно, стоят в доме, но чтобы дарить... уже не дарят, но нам и не надо — мы живём среди цветов...
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.