Зашли с женой скромно отметить мой день рождения. Заказали суп на кокосовом молоке с креветками, рис на пару, жареные баклажаны. Спросили про рыбные блюда, нам посоветовали лосось. Мы выбрали в кисло-сладком соусе, так как баклажаны были выбраны в соевом. Нам посоветовали рыбу брать не с кисло-сладким, а с морским соусом. Чай мы попросили подать с супом, но принесли его лишь тогда, когда мы уже доедали последнее из заказанного на второе.
Итог: единственное, что порадовало, — суп, он оказался вкусным и на удивление щедрым на креветки. Баклажаны и рыба, заказанные как два разных блюда из разных разделов меню, были залиты абсолютно одинаковым соусом, состоящим из соевого посредственного качества с добавлением муки или крахмала. А хотелось, чтобы разные блюда отличались друг от друга! Сами же баклажаны были бледные и пресные, на вкус сыроватые. От них не веяло глубиной традиций китайской кухни и её темпераментом.
В рисе чувствовалась дешевизна сорта. Мы варим такой рис для собаки, вкус и внешний вид знаем хорошо! За исключением супа, на вкус всё было не как в ресторане в центре города, а как в китайской социальной столовой для пенсионеров. Лишь стильный и продуманный интерьер удерживал остатки хорошего настроения, не растраченного вместе с выкинутыми на ветер деньгами.
Заказано по чеку:
Ценник за эти «удовольствия» составил 493 000 рублей с учётом 5% скидки в честь дня рождения. В целом порции были настолько небольшие, что мы вышли слегка голодными. Однако по непонятной причине что-либо есть не хотелось до вечера. А вечером у нас обоих случилось расстройство желудка и всё сразу стало понятно. Впрочем, избавлю здесь от столь ярких подробностей по уже понятным причинам.
Рестораны — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.