Добрый день! Сразу хочу сказать, что мы с супругом являемся клиентами ресторана на протяжении пяти лет. В начале ноября провели в городе пять дней, из них три ужинали в «Лямусе». Что хочется сказать. Пиво, как всегда отличное, не согласна с некоторыми комментариями, что хуже европейского, только если сравнивать с минипивоварней, а если сравнивать с пивзаводами, то, например, в Чехии пиво сейчас намного хуже, чем пять лет назад (хотя ничего удивительного, все пивзаводы скупили транснациональные корпорации, соответственно, и результат, но это так, отступление). Поскольку мы всегда заказывали только блюда белорусской кухни, то всё было просто отлично как приготовлено, так и подано. Но в это посещение случилось и два не совсем приятных момента.
- 4 ноября вместо прекрасной спокойной музыки, которая исполнялась ранее на гитаре, вышла девушка-певица и стала петь, насколько я смогла понять, фольклорные песни. Всё бы ничего, если бы за это не платил клиент. Музыкальное сопровождение включается в счёт, поэтому я думаю, клиенты могут себе позволить и высказаться… Просим принять какие-то меры, это всё-таки ресторан, а не фестиваль, тем более, если это такой талант, как нам сказала администратор, то в Беларуси, я знаю, есть много прекрасных песенных конкурсов, где можно этот талант проявить.
- Этот комментарий касается бармена-девушки, работавшей 5 ноября. В день отъезда заехали пообедать к вам и заодно купить прекрасного пива с собой. Ну нельзя так безбожно недоливать: во всех литровых бутылках было по 90−100 мл недолито. Всего покупали шесть штук, из них две предназначались в подарок другу (стыдно было отдавать). К сожалению, чеки мы никогда не забираем, а сфотографировать его было уже нечем. Надеемся, что эту проблему вы с успехом решите, понятно, что сотрудник должен что-то заработать, за 40−50 мл даже не стали бы тему поднимать, но 100 это очень много.
С уважением, Марина и Сергей, г. Москва
Рестораны — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.