Гости заметили недочёты в приготовлении блюд в баре Humans

Я впервые не знаю что написать о заведении, куда мы с таким удовольствием сходили много-много раз . Мы приходили к Вам и вдвоем с мужем просто так, и на значимые события, и компанией просто посидеть. И ни разу Вы не подводили . И именно потому, что мы знаем как Вы можете, сегодня мы все вышли в недоумении . Сервис был крайне уставшим , по остаточному принципу, после часа кальяна к нам до конца вечера так никто и не подошел поинтересоваться, нужна ли замена углей , или может мы хотим новый кальян ? О десерте из гастросета мы напоминали раз пять минимум, чтобы его наконец принесли ( хотя мы были единственными гостями в зале). О самом сете очень много писать не буду, у нас были большие ожидания, но они не оправдались. Севиче предполагает собой рыбу или морепродукты , маринованные в соке лайма/лимона, итоговый вкус чаще всего с кислинкой. Наше севиче было безвкусным , не кислым и не солёным, просто никаким. Кесадилья была в этом сете самой съедобной для нас, её съели все и полностью . Десерт из нас четверых не понравился никому. По вкусу это было похоже на зернёный творог с бананом , причем единогласно .В целом сет нам не особенно зашел, но мы к этому отнеслись с пониманием : просто не наш вкус, бывает, в конце-концов мы пришли попробовать что-то новое. А затем мы решили заказать проверенные блюда, которые заказывали до этого много раз . Но почему в хрустящих роллах из основного меню был переваренный до состояния клейстера рис ? Ваши роллы мы заказываем постоянно домой, мы заказываем их, когда приходим к Вам в заведение,а сегодня был эпик фейл.В любимом салате мужа -цыпленок карааге было катастрофически мало соуса ,снова разочарование. В целом , сложилось ощущение, что кухня устала от приготовления сетов, отсюда косяки в приготовлении блюд из основного меню. Три балла не за гастросет -тут дело вкуса, кому-нибудь он явно понравится. Три балла за сервис и за блюда из постоянного меню.

Бары — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Мария Кравченко
Спасибо автору
Поделиться
Класснуть
Отправить
1 комментарий
Сато Ник
24 ноября 2021 в 10:59
мы недели три назад решили попасть наконец в это заведение и в восторге были только от кальянщика и самого кальяна. официантка грубая и без настроения всем своим видом и тоном показывала, что она не настроена на работу. заказали коктейли, в которых оказалось 70% дробленного льда, в моем поке соуса было, как кот наплакал из-за чего блюдо было максимально сухим. Р-разочарование.