Почему момент фактической реализации для НДС наступает во время подписания акта?

Благодарю за ответ!

Не совсем только ясно. Почему момент фактической реализации для НДС наступает 10.08.2019, если это предположительная дата подписания акта, а не оплаты. Оплата, к примеру, 10.09.2019 в полном оставшемся размере 700$, либо 550$ за вычетом налога на доходы.

Спасибо большое за внимание! Можете немного точнее разъяснить? Впервые сталкиваюсь с такой ситуацией.