Пока кто-то элегантно дегустирует крабов — кто-то по-простому дегустирует новинку от «МяскоВит».
Рады поделиться результатами новой распаковки.
Была уже брестская Namazka, была молодеченская «Мясная паста», а меньше недели назад витебский «МяскоВит» презентовал свою «Мазанку».
Пока она представлена только в двух видах. Свиная с томатами и свиная с грибами.
Купили мы её по 4 рубля 25 копеек за штуку.
Тут же обратим внимание на интересный форм-фактор «Мазанки». Витебский производитель отличился: вместо привычных «баночек» упаковал свой продукт в некоторое подобие «мешочков», прошитых нитками. Скорее всего, такая упаковка — это отсылка к чему-то народному и простому. Интересно, согласитесь.
Состав тоже многообразный и интересный:
Открываем и переносим из мешочка на хлебушек.
Мы почему-то решили не рвать и не вскрывать весь мешочек вдоль, поэтому отрезали только кончики, и в связи с этим обогащение хлеба «Мазанкой» было не слишком удобным и опять же не слишком эстетически приятным.
Но это мелочи. «Мазанка» очень светлая, что в принципе логично при использовании свинины в производстве. Запах есть — это достаточно яркий аромат шпика или сала. «Мазанка» с томатами собственно томатами не пахнет. А вот «мазанка» с грибами ими пахнет ярко, только не лесными, а такими из знаменитой приправы. Но делать нечего — пробуем.
Вкус, мягко сказать, разочаровал.
Хотя допускаем, что он просто на своего любителя, а среди нас таковых не нашлось.
Вкус «мазанки», как и её запах, — это с большего вкус сала или того же шпика. Достигается это, скорее всего, благодаря тому, что даже невооружённым глазом в этом продукте видны кусочки свиного сала.
Да, кусочки томатов и зелени в грибной мазанке тоже видны, но вкус именно сала перебивает всё.
Жирно, своеобразно и как-то непонятно. Любителям пожирнее или как закуска эта штука будет очень даже хороша, но мы доесть даже свои бутербродики не смогли.
На наш коллективный взгляд, ей не хватило именно какого-то яркого мясного вкуса, а со вкусом сала вышел перебор.
Рекомендовали бы её? Скорее нет, чем да.
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.
Технологи такие, а давайте то, что раньше выбрасывали красиво завернем, да? И назовем намазкой, мазанкой)))
Ну не знаю, в чем смысл этого, уж лучше колбасу на хлебушек положить.
После всех секретов технологии приготовления фарша - покупаю мясо и прокручиваю сама.