В «Лямус» ездили каждую неделю из Полоцка специально

Всем привет! Моё знакомство с «Лямусом» произошло два года назад. Я его полюбила сразу: тёплая атмосфера, обходительные официанты, вкусная кухня и вкусное пиво. Последний год ездить в ресторан мы стали почти каждую неделю, хотя сами живём в Полоцке. Мы всегда бронировали наш любимый 13 столик за шторкой и обслуживал нас всегда наш официант Андрей.

Андрею отдельное спасибо, очень хотелось ехать в ресторан, зная, что нас встретит улыбчивый парень, который знает все наши предпочтения и привычки и обслужит быстро и качественно! Пару раз были прецеденты (у ребёнка в мороженом попался какой-то червяк сухой), но мы не стали принимать всё близко к сердцу, дабы не портить хорошее впечатление в целом о ресторане.

В последний месяц моя любовь к ресторану закончилась… «Лямус» меня разочаровал. Едем из Полоцка специально, попросили у администратора приготовить клёцки заранее — отказала, сказав, что если мы не приедем, она оплачивать не будет… Хотя мы зарекомендовали себя как постоянные гости, которые оставляют немалый счёт и чаевые. Ни разу мы не подвели персонал ресторана, если бронировали, всегда приезжали. В прошлый раз администратор, которая помоложе (к сожалению. не знаю имени) приняла заказ на клёцки и заботливо звонила, переживая, что они остынут.

Понравилось очень блюдо «Тёщин язычок»: постоянно его заказывала, так вчера узнаю, что его убрали из меню, обидно… Также неприятна ситуация с платными пакетами. Берём всегда с собой пиво, пишут в счёт пакет-майка, ну стыдно же… Включите вы в стоимость пива этот пакет, это же мелочность. Вообще постоянным клиентам должны быть какие-то бонусы… А тут даже клёцки нельзя заказать…

Последних две недели мы приезжали, и Андрея не было. Без него ресторан теряет свой колорит. Девочкам надо поучиться у него обслуживать гостей: он всегда разольёт напитки, уберёт каждую салфеточку, поинтересуется, понравилось ли блюдо.

К сожалению, теперь нам придётся расстаться с «Лямусом», потому что все эти негативные мелочи в целом испортили приятное впечатление о ресторане. Вам надо пересмотреть подход к клиентам, администратору быть более учтивой, а официанткам поохотнее обслуживать клиентов.

Всё равно спасибо за то, что подарили нам много приятных моментов!

Рестораны — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

id29555
Спасибо автору
Не участвует в рейтинге
Поделиться
Отправить
Класснуть
3 комментария
Новичек Новичек
27 января 2017 в 15:41
Лямус уже не тот..раньше была более теплая душевная обстановка.
LIAMUS
27 января 2017 в 16:07
Добрый день! Спасибо за отзыв, нам важно мнение клиентов, даже критическое. По одному случаю непонимания со стороны администратора судить о работе заведения в целом не стоит.
По поводу отсутствия в меню блюд хочется пояснить, что меню корректируется, исходя из наличия продуктов на складе предприятия. При отсутствии ингредиентов для приготовления блюда оно убирается из меню.
Ваше предложение по поводу невключения в счет клиента упаковочного пакета принято. Ждем Вас в качества гостя снова.
Марта Мосолова
27 января 2017 в 19:28
Кухня в Лямусе лучшая в городе, по моему мнению. Пиво так же хорошее. Пробовали тёмное и нефильтрованое. Персонал вежлив.
Чтобы комментировать, .